Dori Crispy
Minggu ke - 11 (GBA)
Selasa, 12 April 2022
Beli ikan dori yg 1 kg harus semuanya diolah dulu supaya masuk dlm kulkas. Udh kepenuhan soalnya frozen food semua isinya.
Dori yg gede2 harus diringkas supaya rapi.
Pengalaman masuk group di wag cocomba seneng banget banyak temen se-kota yang ternyata hampir seumuran juga.
Karena saya lama kerja di jakarta, waktu nikah trus pulang lagi ke kota kelahiran jadi kekurangan temen. Sekarang banyak temen berbagi ilmu dan pengalaman di wag cocomba.
Apalagi kalo ada kelas online dan tamu2 dr kota lain. Belajar dan mengenal makanan dr luar daerah kita.
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#cookpadcommunityBandung
#Authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#TetapKenyangTanpaNasi
#ceritadapurhariini
#ramadancamp_misi6
#pais_sahursahur
Dori Crispy
Minggu ke - 11 (GBA)
Selasa, 12 April 2022
Beli ikan dori yg 1 kg harus semuanya diolah dulu supaya masuk dlm kulkas. Udh kepenuhan soalnya frozen food semua isinya.
Dori yg gede2 harus diringkas supaya rapi.
Pengalaman masuk group di wag cocomba seneng banget banyak temen se-kota yang ternyata hampir seumuran juga.
Karena saya lama kerja di jakarta, waktu nikah trus pulang lagi ke kota kelahiran jadi kekurangan temen. Sekarang banyak temen berbagi ilmu dan pengalaman di wag cocomba.
Apalagi kalo ada kelas online dan tamu2 dr kota lain. Belajar dan mengenal makanan dr luar daerah kita.
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#cookpadcommunityBandung
#Authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#TetapKenyangTanpaNasi
#ceritadapurhariini
#ramadancamp_misi6
#pais_sahursahur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dori, potong2 sesuai selera, saya potong memanjang supaya cantik bentuknya.
- 2
Adonan basah: campurkan semua bahan Lalu beri air/susu cair hingga agak kental saja. Jangan terlalu encer sebab ikan dori tekstur nya sudah basah.
- 3
Adonan kering: campurkan semua tepung, aduk rata.
- 4
Masukkan dori ke dlm adonan basah. Lalu diamkan dalam kulkas selama min 30 menit.
- 5
Gulingkan dori diatas adonan kering. Remas2 supaya tepung tidak gumpal.
- 6
Panaskan minyak lalu goreng dori dengan api sedang saja, Hingga kering dan kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- 7
Sajikan hangat bersama topping lengkap jika bisa pakai sayuran atau salad sayuran. Walaupun tanpa nasi bisa buat kita kuat seharian.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dori Crispy Dori Crispy
Bbrp hr lalu lg seneng masak dg 2 versi, original dan pedas. Kali ini masak ikan dori crispy, simple banget.
-
Dori Crispy Dori Crispy
Minggu lalu beli ikan dori dipasar dan belum diolah sama sekali soalnya lagi sibuk buanget jadi gak sempet masak 😆😆Akhirnya baru dimasak sekarang, bikin yang simple aja tapi enak dibuat nyemil sambil dicocol saos sambel 😍😍😍#OlahanIkanDori#SayangAnak#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan
-
Dori Crispy Dori Crispy
Semenjak sembuh dari sakit.. si kecil jadi milah milih makanan.. padahal dulu doyan sayuran dan apa aja mau.. mungkin karena jarang makan daging.. akhirnya kali ini coba bikin dori yang renyah dari Putri demi aridi. syukur deh lahap makannya.. ternyata saya coba beneran enak dan wangi ..hampir aja ludes sama saya kalau ga inget yang pada belum makan 😂Ga susah kok..selamat mencoba bun ..#Ikan #Doricrispy #Dorikatsu #dori
-
Dori Crispy Dori Crispy
Ga sempat foto cantik, keburu laper🤣😅#Semangcook_TahunNaga#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganNaga
-
Dori Crispy Dori Crispy
Beli dori buat mpasinya Al, sisanya buat Abi dan Ibunya hehehe..#happycooking #ulynslyfe
-
Dori Crispy Dori Crispy
Ramadhan sudah mendekati akhir, sudah gak fokus masak, pengennya yang simpel-simpel aja. Selain mengejar pahala 10 hari terakhir, fokusnya sudah ke mudik dan Lebaran ya 😀Untung ada tepung bumbu Ladang Lima. Praktis, tidak mengandung gluten, tanpa tambahan perasa dan pengawet, rendah indeks glikemik, sumber serat dan zat besi. Rasanya pun enak, rempah alami tanpa MSG gurihnya pas, renyahnya mantap.Ada filet ikan dori di freezer, ada tepung bumbu siap pakai, maka sahur pun aman walau bangun mepet imsak.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanIkan#generasiAprontis#RamadanPilihMasak#cookpadcommunity_bandung#resepGlutenFree#tepungBumbuGlutenFree#GlutenFree
-
Dori Crispy Dori Crispy
Sekalian didokumentasikan disini, biar gak kelupaan.... protein nya bisa apa aja, seafood, daging ayam, jamur, terong, dll. Alhamdulillah selalu jadi favorit anak2 😉😍Tepung krispy nya bisa pakai yg siap pakai, atau kalau disini saya pakai resep dari youtube Koko Kuliner. Ini resep Tepung Krispy serbaguna andalan, sdh cocok sama resep ini 😊
-
Dori Crispy Dori Crispy
Karena dagingnya lebih lembut, dan manis dibanding jenis ikan lainnya, membumbui Dori nggak perlu ribet.Tekstur dagingnya, bahkan seperti daging kepiting. ❤❤
-
Dori Crispy Dori Crispy
Lagi pengen makan ala2 nugget, tapi gk mau nugget instan. Tanya bunda, dikulkas ada bahan apa yg bs dijadiin nugget homemade. Daaann si fillet dori yg jadi pilihan kali ini untuk dimasak oleh #PejuangGoldenApron3...
-
-
Dori Crispy Dori Crispy
Source: Putri Demi AridiBuat lauk makan malam bs,Buat menu sahur jg bs banget😍Enak,sehat dan praktis.Fillet yg sudah dipanir bs disimpan di kulkas jadi pas sahur #tinggaldigoreng#antiribet#siapramadan#berburucelemekemas #resolusi2019#33
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)