مقداری آب در قابلمه ای بریزید و بذارید بجوشه.گوجه ها را برای 2 الی 3 دقیقه درآب جوش بیندازید تا پوست گوجه ها راحت تر کنده شوند. پوست گوجه ها را بعد از خنک شدن جدا کنید و خرد می کنیم. بعد داخل همزن میریزیم تا پوره شود.

کره را در قابلمه ای روی حرارت ملایم ذوب می کنیم بعد پیاز رنده شده را درآن تفت می دهیم تا نرم و طلائی شود. رب گوجه را اضافه می کنیم و یکی دو دقیقه دیگر هم می زنیم. ۲ بسته سوپ آماده را با ۲ لیوان آب مخلوط کرده اضافه میکنیم و‌هم میزنیم تاته نگیره. تا زمانیکه جوش بیاد.

اگه غلیظ بود یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم گوجه های پوره شده را به همراه آب گوشت ، نمک و فلفل سیاه به سوپ اضافه میکنیم و می گذاریم تا بجوش بیایدبعد سبزیجات خشک رو اضافه میکنیم حرارت را کم کنید و بگذارید تا به مدت نیم ساعت روی حرارت ملایم پخته شود.