Kastengel full keju(keju edam,keju cheddar)

Ratna Wulandari
Ratna Wulandari @cook_17254354
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
  1. 250 grTepung terigu kunci/segitiga biru
  2. 1Kuning telor
  3. Keju edam 90gr(diparut keju edam nya)
  4. Keju cheddar(utk topping 100gr) potong bentuk korek api
  5. 100 grBlue band
  6. 80 grButter wisjman
  7. Bahan Polesan-
  8. 2kuning telor

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Sangrai terigu terlebih dulu,setelah itu ayak terigunya..biarkan smp suhu ruang baru dipakai

  2. 2

    Masukkan kuning telor,blue band, wisjman dan keju edam parut ke dalam wadah..mikser smua bahan dgn kecepatan rendah,dan bentar aja(jgn lama2 asal rata aja nge mix nya)

  3. 3

    Stelah bahan tercampur rata masukkan terigu secara bertahap(klo sy 3x masukkan terigunya),aduk smua bahan dan terigu dgn memakai spatula

  4. 4

    Kalau sdh tercampur rata ambil bahan dan pipihkan dgn rolling pin,cetak pakai cetakan kastengel,tata di loyang

  5. 5

    Sambil mencetak panaskan oven terlebih dulu,klo udh jadi smua masukkan ke oven yg sdh dipanaskan kurleb 15menitan

  6. 6

    Setelah 15 menit kluarkan kue biarkan sesaat lalu oles dgn kuning telor dan beri topping keju cheddar.Oles kuning telornya 2x ya bund.

  7. 7

    Masukkan lagi ke oven dan panggang smp kastengel matang sempurna..voila..😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Wulandari
Ratna Wulandari @cook_17254354
pada
i love everything about kitchen
Lebih banyak

Komentar (7)

Ina Tjoen Rasubala
Ina Tjoen Rasubala @cook_23843960
Mau nya mbak..
Ini gak pake gulaa yaa...

Resep Serupa