Bolu Pisang

Rizki Triyunita
Rizki Triyunita @rizkitriyunita
Tanjungpandan, Belitung

Awalnya bingung mau bikin camilan apa buat buka puasa. Kepikiran bikin bolu, tapi bosen kalo resepnya itu - itu lagi. Pas ngecek kulkas, eh ternyata masih ada tersisa pisang yang udah kematengan masih 5 buah. Pas banget deh buat tambahan campuran bikin bolu. Dari pada mubazir kan😀
Jadi ujung - ujungnya bikin bolu pisang

Bolu Pisang

19 orang berencana membuat resep ini

Awalnya bingung mau bikin camilan apa buat buka puasa. Kepikiran bikin bolu, tapi bosen kalo resepnya itu - itu lagi. Pas ngecek kulkas, eh ternyata masih ada tersisa pisang yang udah kematengan masih 5 buah. Pas banget deh buat tambahan campuran bikin bolu. Dari pada mubazir kan😀
Jadi ujung - ujungnya bikin bolu pisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 300 grpisang matang (me : pisang keling)
  2. 5 butirtelur
  3. 200 grtepung terigu
  4. 200 grmentega lelehkan
  5. 100 grgula pasir / sesuai selera
  6. 1 sachetsusu bubuk dancow
  7. 1 sdtSP
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 1/2 sdtvanilli
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Topping :
  13. choco chip
  14. irisanpisang

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Lumatkan pisang hingga halus

  2. 2

    Kocok telur+gula+sp hingga mengembang dengan kecepatan tinggi ±15 menit

  3. 3

    Setelah mengembang masukkan pisang yg sudah di lumatkan ke dalam adonan telur, aduk dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Siapkan bahan kering terigu + susu + baking powder + baking soda + vanilli + garam, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Setelah itu, campurkan bahan kering, aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tuangkan mentega yang telah dilelehkan. Aduk hingga benar - benar tercampur.

  7. 7

    Kemudian tuangkan ke dalam loyang, taburi dengan topping di atasnya. Lalu oven dengan api atas bawah selama 45 menit dengan suhu 190°C / tergantung oven masing - masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Triyunita
Rizki Triyunita @rizkitriyunita
pada
Tanjungpandan, Belitung
Hanya sekedar hobi😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa