Soes Kering Keju (Cheesy Crispy Choux)
Resep asli ci Tintin @cook_2668114
Setelah berkali2 sukses buat soes vla, finally berani donk buat yg keringnya. Teknik nya sama, hanya saja waktu pemanggangan lebih lama agar menghasilkan tekstur crispy. Jadi harus rajin cek oven agar tidak gosong di beberapa bagian.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#ResepUrsula
#MingguKe32
#Soes
#SoesKering
#Choux
#CrispyChoux
Soes Kering Keju (Cheesy Crispy Choux)
Resep asli ci Tintin @cook_2668114
Setelah berkali2 sukses buat soes vla, finally berani donk buat yg keringnya. Teknik nya sama, hanya saja waktu pemanggangan lebih lama agar menghasilkan tekstur crispy. Jadi harus rajin cek oven agar tidak gosong di beberapa bagian.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#ResepUrsula
#MingguKe32
#Soes
#SoesKering
#Choux
#CrispyChoux
Cara Membuat
- 1
Rebus air, margarin dan garam hingga mendidih. Matikan api masukkan terigu.
- 2
Aduk hingga rata. Masak kembali api kecil kurleb 2 menit aduk hingga kalis. Setelah itu matikan api. Pindah ke wadah lain dan diamkan adonan hingga hangat.
- 3
Setelah hangat, tambahkan telur satu per satu sambil dimixer sampai rata. Tambahkan keju parut dan Baking powder kocok hingga rata.
- 4
Masukkan adonan ke piping bag, pakai spuit kerang. Spuitkan diatas kertas loyang yg sudah dioles mentega.
- 5
Panaskan oven 200°C. Panggang kurleb 30 menit (sesuaikan suhu oven). Jika bagian dalam soes belum kering bisa ditambah lg waktunya. Angkat dari oven jika sudah kering. Dinginkan suhu ruang, simpan dalam toples tertutup supaya krispy tahan lama. Selamat mencoba 😀
Resep Serupa
-
Soes Kering Keju (Cheese Crispy Choux) Soes Kering Keju (Cheese Crispy Choux)
Lagi pengen buat yang kering2. Hari ini bebikinan 4 macem. Termasuk yang ini. Panggang sampe keringnya emang lamaaaa.. harus sabar. Tapi krauk2nya nanti dapet. Api kecil aja ngeringinnya. Tapi start awal harus api besar 200'C biar bagus ngembangnya.Source: Tintin Rayner
-
Soes Kering Keju a.k.a Cheese Crispy Choux Soes Kering Keju a.k.a Cheese Crispy Choux
Sudah lama cookmark resepnya, baru semalam bisa eksekusi.Butuh kesabaran dan ketekunan yaa bikin ini.. hehe.Nunggu ngoven nya yg lamaaa ajaaa.. 🤭Supaya hasilnya kopong dan ga melempem.Source : CP @cook_2668114#23#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana
-
Soes Kering Keju aka Cheese Crispy Choux Soes Kering Keju aka Cheese Crispy Choux
Bahannya murah, Rasanya mewahBuatnya gampang, Hasilnya Nendang
-
Soes kering keju (crispy choux) Soes kering keju (crispy choux)
Update lg bebikin tgl 31/1Sumber : ci tintin
-
Crispy Cheese Choux (Soes Kering Keju) Crispy Cheese Choux (Soes Kering Keju)
Nyontek resep sis @tinytinrayner dengan sedikit modifikasiEnak, crispy & gurih
-
Sus Kering Keju a.k.a Cheese Crispy Choux Sus Kering Keju a.k.a Cheese Crispy Choux
source : ce tintin rayner, pertama kali bikin langsunh sukses :) tq ce
-
Sus Kering Keju / Cheesy Crispy Choux Sus Kering Keju / Cheesy Crispy Choux
#rabubaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #tantanganakhirtahun #masakditahunbaruBuat nya ga secept makan nya😅 tapi ini enak bgt🤤 ga bisa brenti nyemilin ini,sembari nunggu temn nya di oven matang udah di cemilin sama adk2 sy😅 jd berasa ny baru sdkt aja buat nya😂Hasil recook resep nya ci @tintinrayner endolita😋 trima kasih untuk resep nya ci @tintinrayner 😍
-
60. Soes Kering Keju / Cheese Crispy Choux 60. Soes Kering Keju / Cheese Crispy Choux
Sumber: CP Tintin RaynerHalo teman2 cookpaders, apa kabar?Bersyukur banget ya bisa melewati 2020 yang penuh tantangan.Semoga kita semua sehat dan sukses selalu di 2021.Btw, resep ke 60 yaitu Soes Kering Keju ini menjadi postingan resep pertama di 2021.Walo perbentukan masi blom cantik, rasanya endeus! Resep ini recommended banget.Dah lama cookmark resep ini, akhirnya eksekusi juga pas Natal kemaren.Ini asli enak banget, walaupun quite tricky pas nge-spuit, maklum jarang megang spuit. Trus, pas baking mesti waspada juga.Pas icip, terharuu, enak bangett. Walo lama mantengin oven pas baking dan mesti hati2, tapi worth it. Bakal bikin lagi dan lagi ini mah, at least pas hari raya..hihi. Bakingnya lama, abisnya cepet 😅, sampe rencananya tarok Nutella di dalem biar kayak Walens cemilan favorit, ga kesampean karena ludes.Resep asli di sini yaa 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/702138-sus-kering-keju-aka-cheese-crispy-choux-renyah-ngejuu?via=profileBtw, ini bahannya gampil banget. Jadinya mayan banyak sih, tapi ya memang ga awet karena sambil manggang pun bolak balik icip 😃.#PejuangGoldenApron3#Minggu31
-
Soes Kering Keju Soes Kering Keju
Pertama kali gabung di cookpad saya terinspirasi dg resep2 dari mba @Fitri Sasmaya, pernah coba recook resep beliau, salah satunya Soes, krn dari koleksi resepnya bnyk sekali aneka variasi soes yg dibuat. Kali ini gak jauh dari Soes juga, sy recook resep Soes kering mba fitsas,, seperti biasa cucok dan enak hasilnya.#JadiHero_Bekasi#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bekasi
-
Soes Kering Keju Soes Kering Keju
source: tintinrayner.Gampang&bahan2nya mudah ditemukan. rasa&wanginya keju banget. rasanya pun tidak bikin eneg.Kekurangan saya, soes dicetak dengan ukuran yg tidak sama. Jadinya ada yg sudah kering, ada yg belum kering sempurna. Akibatnya dihari kedua, soesnya jadi tidak serenyah hari pertama.Mungkin solusinya, harus bener2 ngikutin resep ci tintin: pake spuit & sabar. (saya tidak pake spuit&buru2 nyetak agar bocil g keburu bangun😁)..sedikit tips&review dari saya❤
-
Soes Kering Keju Soes Kering Keju
Pengalaman pertama bikin soes kering.. bahagiaa banget krn berhasil kriuk2 dan enaaaakkk.. anak2 suka. Makasih resepnya mba Puji Winarni 🤗#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3
-
Sus Kering Keju (Crispy Cheese Choux) Sus Kering Keju (Crispy Cheese Choux)
Another experiment setelah Idul Fitri...alhamdulillah jadiii..Source: Yovi Yana#MomenManis#SayangAnak#JemputRejeki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar