Bahan-bahan

40 menit
10 orang
  1. 10 lembarKulit Kebab (Tortilla)
  2. 300 grDaging sapi giling
  3. 1 buahBawang bombay
  4. 1 buahTomat ukuran sedang
  5. 3 sdmTimun, cincang
  6. 10 lembarDaun selada
  7. 5 lembarKeju lembaran
  8. Saus tomat, Sambal, Mayoneise

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris daging kebab yang beku dari dalam freezer, panggang di atas teflon hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan lembaran tortilla dan bahan lainnya. Cincang kasar tomat dan bawang bombay. Potong keju lembaran menjadi dua bagian.

  3. 3

    Ambil satu lembar tortilla, isi dengan daging, selada, sedikit timun, tomat, bawang bombay, saus tomat, saus sambal, dan mayoneis.

  4. 4

    Gulung kulit tortilla.

    Ulangi langkah 3 dan 4 hingga bahan habis.

  5. 5

    Panaskan teflon anti lengket (opsional, saya tanpa minyak). Panggang kebab hingga kecoklatan. Balik ke sisi satunya. Sajikan. Kebab isi daging siap disajikan.

    NB: jika ingin membuat frozen, setelah kebab digulung tidak perlu dipanggang bisa langsung dimasukkan ke dalam lemari es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Arzan
Mama Arzan @mamaarzan
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
A mom of son. Working mom who keep surfing internet to look for recipe.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya