南歐時蔬海蓬子伴炒台東關山好欣豬肉絲

Johnny
Johnny @cook_28915637

南歐時蔬海蓬子伴炒台東關山好欣豬肉絲

7 人收藏了這篇食譜
編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

1小時
2人份
  1. 海蘆筍2小盒、蒜頭3-5顆、肉絲1小包
  2. 米酒、日曬鹽、味精、梅子醬

料理步驟

1小時
  1. 1

    蒜頭撥好切片,海蘆筍清洗備用,豬肉絲淋上些許米酒調理。

  2. 2

    熱鍋蒜片爆香後,將豬肉絲下鍋一起拌炒,接著加入些許的日曬鹽跟味精調理拌炒就算完成了。

  3. 3

    用筷子旋轉的方式將海蘆筍及肉絲夾起做成圓球狀,本人利用冰箱現有的梅子蜜餞醬汁滴在盤子上點綴後就大功告成了。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Johnny
Johnny @cook_28915637
發布於
本人做料理很隨性,如果你不能理解或接受,表示你/妳還沒準備好接受我,那麻煩請你/妳略過我的料理文章,就醬,慢走不送!請~謝謝。
繼續閱讀

相似食譜