Es Poteng Makasar

Es Poteng atau es tape singkong ini adalah salah satu sajian es khas masyarakat Makasar, Sulawesi Selatan. Es tape ini dibuat dari campuran tape, kental manis, sirup merah, dan es batu. Kalau di sana, Es Poteng ini menggunakan sirup DHT, sirup pisang Ambon yang berwarna merah khas Makasar. Untuk Es Poteng ini saya modif dengan menambahkan selasih ya. Rasa manisnya berpadu dengan legitnya tape, dijamin seger banget untuk dinikmati saat cuaca terik ataupun untuk berbuka puasa nanti 💕.
Kesegaran Es Poteng ini mau saya bagi-bagi di #KampoengRamadan sekaligus untuk merayakan #POSBARGEMBIRA karena kemarin sudah diberi kesempatan ikut program RAKIT di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik. Senangnya bisa belajar bareng temen-temen di kelompok putri salju. Seruuu dan bermanfaat sekali ilmunya. Semoga next ada lagi keseruan lainnya yaa 💕
Source: Mrs.Tans
#PejuangGoldenApron3
#Minggu47
#ResepMinuman
#KopiJos
#EsDiCampur
#KopiJos_EsCampur
#PekanPosbarEsCampur
#LihaiRecook11_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Es Poteng Makasar
Es Poteng atau es tape singkong ini adalah salah satu sajian es khas masyarakat Makasar, Sulawesi Selatan. Es tape ini dibuat dari campuran tape, kental manis, sirup merah, dan es batu. Kalau di sana, Es Poteng ini menggunakan sirup DHT, sirup pisang Ambon yang berwarna merah khas Makasar. Untuk Es Poteng ini saya modif dengan menambahkan selasih ya. Rasa manisnya berpadu dengan legitnya tape, dijamin seger banget untuk dinikmati saat cuaca terik ataupun untuk berbuka puasa nanti 💕.
Kesegaran Es Poteng ini mau saya bagi-bagi di #KampoengRamadan sekaligus untuk merayakan #POSBARGEMBIRA karena kemarin sudah diberi kesempatan ikut program RAKIT di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik. Senangnya bisa belajar bareng temen-temen di kelompok putri salju. Seruuu dan bermanfaat sekali ilmunya. Semoga next ada lagi keseruan lainnya yaa 💕
Source: Mrs.Tans
#PejuangGoldenApron3
#Minggu47
#ResepMinuman
#KopiJos
#EsDiCampur
#KopiJos_EsCampur
#PekanPosbarEsCampur
#LihaiRecook11_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Resep Serupa
-
Es Poteng Khas Makasar Es Poteng Khas Makasar
Sudah beberapa kali ga ikutan posbar #KomunitasPaders nih. Kali ini pas bener ada stok tape singkong di kulkas dan saya cooksnap resepnya mbak @nursabatiana yang sangat menginspirasi buat saya, karena resep-resepnya simpel. Terimakasih ya mbak untuk ide-idenya.Source : 👉🏻 @nursabatianahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13354879#GoDa_MakasiYaa#GodaPaders_2023#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#Bakerpad_Community#PotluckPGBA#CoopotPakWKGPegolba#MingguKe_52#Rabu_25123 DyahWuLan Bae -
Es Poteng Khas Makasar Es Poteng Khas Makasar
BismillahAssalamu'alaikum Mam & CookpadersCuaca yg terik disiang hari ,cocoknya minum sesuatu yang seger seger.Dah lama pengen Es Poteng minuman khas Makasar.Cuzzz kita bikin#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Es Poteng Khas Makassar Es Poteng Khas Makassar
Ini es kesukaan aku 😍, namanya es poteng, dalam bahasa Makassar "poteng" artinya "tape singkong" jadi "es poteng" artinya "es tape singkong" .Di Makassar, es poteng ini disajikan dengan es batu serut, Kemudian diberikan sirup DHT atau sirup pisang dan susu kental manis. Karena saya tidak punya alat untuk es batu serut dan sirup DHT saya ganti dengan sirup Cocopandan dan es batu.Sangat nikmat disajikan saat dingin, ini juga cocok untuk di jadikan takjil berbuka puasa, selamat mencoba ya bunda... 😊#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#MaesCampur#EsDicampur#KampoengRamadan#PekanPosbarEsCampur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_47 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Es Poteng Khas Makassar Es Poteng Khas Makassar
Source : @laila_pitMenyemarakkan Posbar Semeru Colam minggu ini. Kita jalan-jalan nih ke Makassar Sulawesi Selatan🤗Saya pilih Es Poteng aja, selain mudah karena lagi pengen yang seger-seger. Kalau di Makassar sih ini es batunya diserut yaa...Oh iya, resep ini juga saya Cooksnap dari salah satu sahabat Colam mbak @laila_pit . Semoga berkenan ya mbak dan makasih inspirasi resep segernya.#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022 Lia Ariani -
Es Poteng khas Makassar Es Poteng khas Makassar
Untuk merayakan minggu terakhir program Rakit dari Cookpad, sekaligus setoran posbar Aneka Es Campur Nusantara, saya bikin menu Es Poteng 🥰 Es poteng atau es tape singkong / ubi kayu ini banyak ditemui di Sulawesi Selatan.Rasanya manis asam segar, dan biasanya ditambahkan taburan es serut dan syrup DHT. Recook dari mba Imaami, dengan modifikasi saya menggunakan SKM Cocopandan ya.Bikinnya mudah banget, tinggal tuang tape ke wadah, tambahkan es batu dan skm cocopandan. Aduk2, jadi deh 😊🥰Tips: jika tidak ada SKM cocopandan, bisa diganti dengan SKM putih + syrup cocopandan 👌Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11598265-es-poteng?invite_token=s1EYzmFX7H3b54krJb8KuFZP&shared_at=1618912903#KulinerKhasNusantaraMrsTans#CeritaResepKece#PekanPosbarEsCampur#KampoengRamadan#EsDiCampur#Matos_DinginDinginSeger#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week47#PosbarGembira Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Es Poteng khas Makassar Es Poteng khas Makassar
Malang, 10 Oktober 2021Masih dalam rangka menyemarakkan #TerimaKasih_TimColam mamak buat resep yang simple simple aja tapi mamak suka🥰 meskipun suasana di Malang mendung syahdu pagi ini tapi dari semalem mamak pengen banget minum yang seger seger. Kebetulan tadi pas bapak sayur lewat ada tape singkong ehhh pas sekali mau dibikin es Poteng😊Sebenarnya mamak pengen banget cooksnap resep semua tim colam satu satu tapi apalah daya mamak nihh yang riweh sama nak bayik🙏🥰Resep by mbk Erni @erni680 🙏#NovianaSari#EsPoteng#TerimaKasih_TimColam#CookpadCommunity_Malang Noviana Sari -
Es Poteng Khas Makassar Es Poteng Khas Makassar
Bikin es siang2... Resep asli dari mbk @kikionaaa... Buat ngremein event... Aq buat untuk 1 orang...#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Adhitya Indrayana -
Es Poteng Es Poteng
Met siang Mom's...Pas banget nih dengan cuaca siang ini di sawangan lagi puanase buanget. #BanggaKirimRecook resepnya Mbak Nur Sabatiana untuk yang perdana.Es poteng yang enak dengan rasa seger manis dan aroma tape bercampur sirup cocopandannya.Pokoknya nyeees banget deh...#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #minumancicilia Cicilia Yustina Salamony -
Es Poteng Khas Makassar Es Poteng Khas Makassar
Cuaca yang panas enaknya yang segar2 nih bun... cocok untuk dijadikan menu buka puasa Bu Kiona -
Es Poteng Es Poteng
Source: Nur SabatianaSatu lagi makanan kesukaan sejak kecil, Es Poteng. Di Makassar dulu, mamang es poteng lewat pake sepeda. Dari jauh udah kedengeran tuh bunyi gemerincing alat serut esnya yang digantung di setang sepeda. Biasanya lewat siang-siang pas lagi panas-panasnya. Dari kecil sampai sebelum merantau kuliah di kota lain, hampir setiap hari pasti jajan es poteng.Aslinya es poteng ini pake es serut dan disiram dengan sirup pisang ambon. Di Makassar, sirup pisang ambon legendaris itu namanya sirup DHT. Karena di Bogor nyaris gak ada yang jual sirup DHT (sirup pisang ambon sih ada...tapi susah juga nemunya), bisa diganti dengan cocopandan atau frambozen.#ComboAnjangsana_RecookMimi#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#week32#resepmamaksita Ita Darwis -
Es Poteng Es Poteng
Source: Bunda ei... Udara di sini lagi lumayan panas, liat tape nganggur di kulkas yg tinggal dikit lagi, lngsg buka Cookpad dan tertujulah pada resep es poteng bunda ei yg syantik, hmmm... Cus kedapur, taraaa jadilah es poteng yg bikin saya bahagia... Hatur nuhun resepnya teh, Ina Permana -
Es Poteng Es Poteng
|GATheNextLevel-Week 22|Agak asing sih denger nama es poteng 😂 ternyata oh ternyata dia adalah es tape 😅😅Enak nih pas siang-siang lagi panas minum yang satu ini 🤗 biar makin segerNgomongin usaha kuliner, dari awal pindah ke Malang udah memutuskan jadi ibu rumah tangga😄 jadinya buat ngisi waktu luang biar gak bosen dirumah terus, akhirnya coba buka orderan tart ultah dan kids bentoAlhamdulillah ada aja order yang masuk meskipun tergolong newbie disiniYa tentunya dari segi harga ngga berani bikin yg terlalu mahal, tapi itu standar harga dengan kualitas bahan yang saya pakai 🤗Meskipun dibilang agak mahal dengan lingkungan disini, tapi alhamdulillah yang sudah pernah order akhirnya bolak-balik order lagi kalo sudah tau rasanya 😊Jadi memang benar kalo ada harga, ada rasa 🤗Nah yang bingung mau bakulan apa, bisa nih coba bakulan es poteng ini di bulan puasa pasti rame 😊Source : CP @Ochirosihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5581220-es-potenges-tape-singkong?invite_token=JtzoihE4w9JPaqA1foKMa5xA&shared_at=1604237865#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#KulaanYukRek#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang Imaami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)