Choco Mede / Coklat Mete cookies

Eri Khoiriyah
Eri Khoiriyah @erikhoiriyah
Depok

Mommy di rumah ada yg sudah buat kue lebaran? Kalo ada waktu senggang bikin ini yuk!!! Salah satu anggota baru cookies bakulan aku buat jualan lebaran tahun ini, alhamdulillah banyak yg suka rasanya nyoklat, manis dan gurih dari kacangnya.

Source: Cici Ayu Audrey
Terimakasih Ci Ayu untuk resepnya, sama2 bisnis jualan aneka kue kering tapi gak pelit berbagi resep dan ilmu seputar perbakingan. You are amazing 😚

#PejuangGoldenApron3
#cookpadindonesia
#goldenapronchallenge
#goldenapron3
#masakitusaya
#cookpadcommunity_depok
#cookpadcommunitydepok
#chocomedecookies
#resepchocomedecookies
#coklatmete

Choco Mede / Coklat Mete cookies

Mommy di rumah ada yg sudah buat kue lebaran? Kalo ada waktu senggang bikin ini yuk!!! Salah satu anggota baru cookies bakulan aku buat jualan lebaran tahun ini, alhamdulillah banyak yg suka rasanya nyoklat, manis dan gurih dari kacangnya.

Source: Cici Ayu Audrey
Terimakasih Ci Ayu untuk resepnya, sama2 bisnis jualan aneka kue kering tapi gak pelit berbagi resep dan ilmu seputar perbakingan. You are amazing 😚

#PejuangGoldenApron3
#cookpadindonesia
#goldenapronchallenge
#goldenapron3
#masakitusaya
#cookpadcommunity_depok
#cookpadcommunitydepok
#chocomedecookies
#resepchocomedecookies
#coklatmete

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang mede, belah dua dan oven
  2. 125 grdark coklat, lelehkan biarkan hangat kuku
  3. 250 grmargarin
  4. 50 grbutter
  5. 120 grgula halus
  6. 2kuning telur
  7. Bahan kering (ayak jadi satu)
  8. 380 grterigu
  9. 35 grcoklat bubuk
  10. 50 grsusu bubuk
  11. 25 grmaizena
  12. Bahan olesan (campur jadi satu)
  13. 2 butirkuning telur
  14. 1/2 sdtminyak goreng
  15. 1/2 sdtsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bowl, masukkan margarin, butter dan gula halus aduk menggunakan mixer cukup sampai tercampur rata ajah, tambahkan kuning telur aduk rata, tambahkan coklat leleh aduk rata.

  2. 2

    Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata (saya aduk sebentar pake tangan)

  3. 3

    Siapkan talenan yg dialasi plastik, ambil sedikit adonan gilas dengan rolling pin lalu cetak sesuai selera, aku pake cetakan bentuk bulan sabit. Tata di atas loyang.

  4. 4

    Oles dengan bahan olesan beri topping kacang mede, oven dengan suhu 150 darcel selama 30 menit. Jangan lupa oven dipanaskan terlebih dahulu dan suhu oven sesuaikan dengan oven masing2 ya!!

  5. 5

    Alhamdulillah,, ini dia penampakan choco mede cookies yg sudah matang. Fresh from the oven.

  6. 6

    Syuka banget liatnya 😍 mommy di rumah wajib coba ya!!! Ini enak banget 😋

  7. 7

    Abaikan ya Mom, ini hanya dokumentasi 😁😊

  8. 8

    Kalo cookiesnya udah dingin segera masukin toples ya!! Jangan lupa direkat juga toplesnya nanti keburu abis sebelum lebaran 😁🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eri Khoiriyah
Eri Khoiriyah @erikhoiriyah
pada
Depok
Love cooking & baking |Beginner | follow me on ig @erikhoiriyah 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

nofita | Fapita
nofita | Fapita @dapurfapita
Ini jd brp toples mba? Btw pake margarin merk apa?

Resep Serupa