Coklat Mede Cookies

Ummu Filzah
Ummu Filzah @magelloo_kitchen
Bulukumba Sul Sel

Menjelang lebaran idul adha perlu cookies utk sajian.

Source : Ajeng Megawati

Coklat Mede Cookies

16 orang berencana membuat resep ini

Menjelang lebaran idul adha perlu cookies utk sajian.

Source : Ajeng Megawati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu kunci
  2. 300 grbutter (sy campur margarin)
  3. 50 grcoklat bubuk (sy merk vanhouten)
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 180 grgula halus
  6. 2kuning telur
  7. Secukupnyavanili (sy 1/2 sdt perisa vanila)
  8. Sejumputgaram
  9. 750 grcoklat batang (sy merk collatta)
  10. 50 grkacang mede sangrai kmdn crop (sy 75 gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kering ayak

  2. 2

    Mixer butter dan gula halus sampe mengembang kurleb 2 menit

  3. 3

    Masukkan kuning telur mix sampe tercampur rata

  4. 4

    Masukkan bahan kering aduk rata,diamkan minimal 30 menit

  5. 5

    Siapkan paper cup yg paling kecil,Bulatkan adonan,sy pake sendok takar 5 ml tiap bulatan agar besarnya rata.

  6. 6

    Masukkan ke dlm oven dg suhu 150° yg sdh dipanaskan 10 menit sebelumnya selama 35 menit ato sesuaikan oven masing - masing

  7. 7

    Setelah matang angkat dan dinginkan

  8. 8

    Cairkan DCC dengan cara TIM kemudian siramkan keatas adonan tadi kemudian taburi kacang mede

  9. 9

    Tunggu dingin kemudian masukkan ke toples kedap udara,siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Filzah
Ummu Filzah @magelloo_kitchen
pada
Bulukumba Sul Sel
ibu dari 3 putri,masih belajar...belajar....dan akan tetap belajar membuat sajian yang tentunya enak,lezat, bermanfaat dan menarik...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa