完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47769862之前分享的千張雞絲蛋餅挺受好評，我個人覺得簡單方便又好吃！所以要來研發更多種口味～XD這次是我喜歡的和風鮪魚口味，還加了起司夾心，更美味喔！♥（1份約260大卡，淨含醣約2.8g/份）#好料日記

#蔬果上菜 深怕自己攝取過多澱粉類，又想吃蛋餅料理，可以用千張當餅皮試試

蛋餅裡加了營養的鮪魚和起司，幫你補充滿滿活力❤

#花花老師

嘗試做了蛋餅才知道蛋餅皮的學問之大，有粉漿口感的蛋餅，也有扎實餅皮的蛋餅，高中低筋麵粉會造成質地的差異，添加的是地瓜粉、馬鈴薯澱粉或玉米澱粉也會有影響。本食譜提供一個平庸的蛋餅作法，不特別，卻也足夠滿足想吃鮪魚玉米蛋餅的慾望。

蛋餅除了能捲著吃，還能當成容器，裝入更多配料。蛋餅盅的作法方便快速，又有營養的蔬菜和肉，適合悠閒的早晨，給自己滿滿的能量。

#在家煮我安心

蛋餅是早餐店最基本的招牌菜色，自製蛋餅皮、小朋友最愛的鮪魚再加上兩倍鈣的芝司樂原味起司，就完成一道簡單又美味的早餐!芝司樂邀請親子在週末一同動手做料理! 每一片芝司樂高鈣起司的鈣質含量和一杯牛奶相同，並含有高品質蛋白質、豐富的鈣、磷及維生素A、B2、B12的均衡營養喔! 希望大家能每個週末完成一道食譜，和芝司樂一起享受健康又開心的週末時光!【活動連結】http://www.dodocook.com/actikitchen/137518訣竅提示材料份量，使用26公分的平底鍋可以煎2份。食後感想芝司樂邀請親子在週末一同動手做料理! 每一片芝司樂高鈣起司的鈣質含量和一杯牛奶相同，並含有高品質蛋白質、豐富的鈣、磷及維生素A、B2、B12的均衡營養喔! 希望大家能每個週末完成一道食譜，和芝司樂一起享受健康又開心的週末時光!【活動連結】http://www.dodocook.com/actikitchen/137518

最近在FB看到不少的米紙食譜，剛好休假就來試做一下囉！沒廚藝的人都能做成功的。内餡可以個人的喜好食材去變更。 簡單又可口(自誇^_^ )

清明節前夕..自己試做很多春捲皮..好多打下來的失敗品..利用這些失敗春捲皮做蛋餅..哇ㄨ！脆脆的意外好吃😋⋯#金廚獎

肚子餓到咕嚕咕嚕叫，10分鐘點心上桌！

#好料日記在家自己做蛋餅想吃什麼就加什麼，非常簡單又好吃哦！