Запечённая скумбрия с овощами и сыром

Tatyana Panchenko
Tatyana Panchenko @tatiana_recipes

Запечённая скумбрия с овощами и сыром

4 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
2 порции
  1. 1скумбрия
  2. 1 шт.крупного лука
  3. 1морковь
  4. сыр твёрдый
  5. 2 шт.болгарского перца
  6. по вкусусоль и специи
  7. несколько столовых ложек подсолнечного масла

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Очищаем и натираем на тёрке морковь, мелко нарезаем перец и лук и обжариваем их на масле в течении 5 минут, помешивая.

  2. 2

    Скумбрию разрезаем лодочкой (вынимаем хребет и все косточки), очищаем, вымываем, убираем влагу бумажным полотенцем и натираем рыбу маслом, солью и специями.

  3. 3

    Начиняем рыбу обжаренными овощами.

  4. 4

    Стеклянную форму смазываем маслом и помещаем в неё нашу рыбку.

  5. 5

    Запекаем при температуре 180°С 40 минут.

  6. 6

    За 10 минут до готовновнлсти посыпаем рыбу натёртым твёрдым сыром.

  7. 7

    Готово! Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Tatyana Panchenko
Tatyana Panchenko @tatiana_recipes

Коментарі

Схожі рецепти