(快煮鍋料理)番茄洋芋嫩雞麵

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健康美味

(快煮鍋料理)番茄洋芋嫩雞麵

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預備食材

1小時
2人份
  1. 番茄兩顆
  2. 馬鈴薯兩顆
  3. 蒜頭粒三粒
  4. 2跟
  5. 雞胸肉一片
  6. 醋兩湯匙
  7. 昆布醬油兩湯匙
  8. 洋蔥一顆
  9. 油麵條1人份

料理步驟

1小時
  1. 1

    將番茄 雞胸肉 馬鈴薯切塊
    蔥切段 洋蔥切細

  2. 2

    加一點油跟水進入快煮鍋 炒番茄(番茄會出水
    再炒洋蔥 蒜頭 皆炒香後 丟入馬鈴薯跟雞胸肉
    加醋跟昆布醬油進去調味

  3. 3

    加入水300cc左右 燉煮30分鐘 (注意 記得要定期翻炒 不然鍋底會焦掉

  4. 4

    燉煮27分鐘時 便可以加入油麵
    油麵條等熟後撈出
    盛盤

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