Bubur sumsum lembut

Dapur Iyek
Dapur Iyek @mardika1508

Buka puasa pengen makan yg lembut, akhirnya bikin bubur sumsum. Resepnya nyoba gabungin resep bubur sumsum sutranya bu fatmah bahalwan dan bubur sumsumnya yackikuka. Hasilnya enak banget, lembut banget, dah kayak bubur sumsum yg dijual di toko bakery favorite 😍😍

Bubur sumsum lembut

12 orang berencana membuat resep ini

Buka puasa pengen makan yg lembut, akhirnya bikin bubur sumsum. Resepnya nyoba gabungin resep bubur sumsum sutranya bu fatmah bahalwan dan bubur sumsumnya yackikuka. Hasilnya enak banget, lembut banget, dah kayak bubur sumsum yg dijual di toko bakery favorite 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1500 mlsantan sedang
  4. 1 sdtgaram
  5. 3 lembardaun pandan
  6. 250 grgula merah, sisir
  7. 100 mlair
  8. 3 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kinca /saus : rebus gula merah, air, dan 3 lembar daun pandan hingga kental dan gula larut semua. Saring, sisihkan

  2. 2

    Bubur :larutkan tepung beras tepung maizena dengan sedikit santan, aduk2 sampe tidak ada yg bergerindil, kalo perlu disaring ya

  3. 3

    Didihkan santan, garam, daun pandan, aduk2..masukkan larutan tepung. Aduk2 terus ya. Kalau adonan sudah mendidih dan meletup2 baru matikan api

  4. 4

    Plating : ambil bubur sumsum, tuangi dengan kinca secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Iyek
Dapur Iyek @mardika1508
pada
Suka masak dengan bahan2 dan cara yg sesukanya dan seadanya saja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa