Gurame bakar

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1 ekorgurame belah
  2. 1 sdmcuka
  3. Bumbu pengoles
  4. 100 mlkecap
  5. 2 siungbawang putih
  6. 50 grkacang tanah
  7. 1/2 sdtasam jawa
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. 1 sdmketumbar bubuk
  12. Bumbu perendam
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtasam jawa
  16. 1 sdtketumbar bubuk
  17. 1 sdmkecap manis
  18. 1/4 gelasair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, beri air cuka.. Rendam 5 menit lalu buang airnya
    Kemudian ganti dengan air bumbu rendaman kurleb 20menit

  2. 2

    Buat bumbu oles, goreng kacang tanah dan bawang putih, kemudian haluskan dan tambahkan bahan lainnya

  3. 3

    Siapkan bakaran, (sy dikomporin dengan alas kasa dan grill suki🤣) taruh ikan di penjepit oles sedikit2 bumbu ke ikan

  4. 4

    Setelah akan matang olesi bumbu lagi seluruh ikan.. Bolak balik putar tuh ikan sampe mateng rata. Sajikan dng sambal dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍁putrie 🍁
🍁putrie 🍁 @pawonelek
pada
Surabaya
bisa membuat kue yang enak dan cantik adalah kebahagiaan tersendiri buatku.😀😆💋❤.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa