Bolo de Camadas
O meu aniversário este ano foi marcado com um bolo de camadas com um misto alemão/português ....
Adoro e este ano relacionado com a minha profissão...com amores perfeitos e alfazema .
Bolo de Camadas
O meu aniversário este ano foi marcado com um bolo de camadas com um misto alemão/português ....
Adoro e este ano relacionado com a minha profissão...com amores perfeitos e alfazema .
Instruções para cozinhares
- 1
Começar com a bass: Bater os 6 ovos a uma velocidade média.
- 2
Quando formar espuma reduzir a velocidade e juntar colher a colher o açúcar até acabar.
- 3
Colocar a baunilha e bater mais 5 minutos.
- 4
Parar de bater e juntar lentamente a farinha, mexendo com um colher de pau até envolver tudo.
- 5
Levar ao forno e cozer durante 45 minutos no forno a 140°C.
- 6
Deixar arrefecer.
- 7
Depois de frio abrir em 3 partes e reserve.
- 8
Bater as natas com a gelatina, até formar uma consistência espessa.
- 9
Cortar em quadrados pequenos os morangos e reserve alguns para enfeitar.
- 10
Molhar as 3 partes do bolo com o licor, cobrir com as natas e os morangos.
- 11
Finalizar com o barramento do bolo com o restante das natas e colorir com os morangos e as flores, com muito amor.
- 12
É um bolo de excelência.
O bolo de anos ideal para mim.
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