Kue Lumpur Kentang

nannakarisna
nannakarisna @nanna_memasak

Kue Lumpur Kentang yang enaak, dapat resep baru dari Mama nih dan anak2 suka banget sama kue yang satu ini ☺️

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang yang enaak, dapat resep baru dari Mama nih dan anak2 suka banget sama kue yang satu ini ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grKentang
  2. 250 grGula Putih
  3. 3 butirtelur
  4. 250 grtepung terigu
  5. 75 mlsantan (kara)
  6. 500 mlair
  7. 150 grblue band
  8. 2 bksvanilly
  9. Toping
  10. Kismis
  11. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang sampai empuk, kupas dan dinginkan

  2. 2

    Setelah kentang dingin, blender kentang dengan air dan santan hingga halus

  3. 3

    Panaskan wajan, lelehkan blue band dan diamkan

  4. 4

    Dalam wadah (baskom) lain, mixer gula dan telur hingga mengembang, kemudian masukan tepung terigu

  5. 5

    Masukan kentang yg sudah diblender tadi dalam adonan (No 4) sampai tercampur rata

  6. 6

    Masukan blue band yg sudah dilelehkan dan vanilly kedalam adonan

  7. 7

    Panaskan cetakan kue lumpur, tunggu sampai panas

  8. 8

    Kemudian masukan adonan kedalam cetakan, tutup dan setelah setengah mateng tambahkan toping.

  9. 9

    Tutup kembali dan tunggu sampai matang.

  10. 10

    Sajikan kue lumpur dengan teh hangat lebih nikmat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nannakarisna
nannakarisna @nanna_memasak
pada

Resep Serupa