Muffin coklat

Suzanna Gani
Suzanna Gani @Soezan

Anak2 saya paling suka dengan semua makanan yg pakai coklat, jadi sy coba bikin muffin coklat lengkap dgn taburan choco chip yang membuat muffin nya jd makin nyoklat....😋🥰

Muffin coklat

Anak2 saya paling suka dengan semua makanan yg pakai coklat, jadi sy coba bikin muffin coklat lengkap dgn taburan choco chip yang membuat muffin nya jd makin nyoklat....😋🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
14 cup
  1. 250 grterigu segitiga
  2. 200 grgula pasir
  3. 50 grsusu bubuk
  4. 40 grcoklat bubuk
  5. 1/2 sd tehgaram
  6. 100 grmentega cair
  7. 2 butirtelur
  8. 100 grcoklat blok (colata)
  9. 50 mlminyak sayur
  10. 1,5 sd tehbaking powder
  11. 1 sd tehvanila
  12. Choco chip secukupnya utk topping

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Campurkan bahan2 kering yaitu terigu, susu bubuk, coklat bubuk, garam, baking powder diaduk rata.

  2. 2

    Di wadah yang lain campurkan bahan2 basah yaitu susu cair, telur, minyak sayur dan mentega cair, kocok dengan mixer hingga tercampur rata.

  3. 3

    Setelah bahan basah tercampur rata, masukkan bahan kering sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk perlahan, kemudian tambahkan coklat blok yang sudah dipotong2 dadu, aduk lagi sampai rata

  4. 4

    Masukkan ke mangkuk muffin/cupcake, isi hanya 3/4 cup karena adonan akan mengembang saat dipanggang.

  5. 5

    Terakhir taburkan choco chip diatasnya. Topping bisa ditambahkan dengan bahan lain seperti irisan almond atau kenari sesuai selera.

  6. 6

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dulu (harus benar2 panas dulu yaa...)
    Panggang sekitar 20-30 menit dengan suhu 170-180 derajat sesuai oven masing2

  7. 7

    Tes kematangan dengan menusukkan tusuk sate kalau ketika dicabut kering dan tidak ada adonan menempel berarti kue sudah matang.

  8. 8

    Selamat mencoba dan selamat menikmati 👍🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suzanna Gani
Suzanna Gani @Soezan
pada

Komentar (2)

Resep Serupa