Kue pukis lembut

Veyrus Ahmad
Veyrus Ahmad @cook_5963704

Bingung weekend mau ngapain...iseng deh buat kue tuk suami tercinta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 300 gramgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 500 mlsantan
  5. 120 mlminyak goreng
  6. 2 sdtragi instan
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 1/4 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan hingga mendidih lalu dinginkan

  2. 2

    Campur ragi instan,air dan sedikit tepung,diamkan selama 10 menit

  3. 3

    Mixer gula pasir,vanili dan telur sekitar 15 menit hingga mengembang

  4. 4

    Jika sudah mengembang,kecilkan mixer lalu masukan tepung,susu bubuk(jangan lama_lama),bergantian dengan santan(biar mudah mixer),terakhir masukan minyak goreng.

  5. 5

    Terserah jika mau dikasih warna(sesuai selera)

  6. 6

    Diamkan adonan selama 2 jam.jika sudah cukup waktunya,kue siap dicetak.

  7. 7

    Proses pencetakan..... siapkan cetakan pukis dan panaskan di atas kompor, kalau sudah panas tuang adonan dan tutup, tunggu sampai matang... oh ya bun, kalau nuang jangan sampai penuh ya... karna kuenya sangat mengembang...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Dinda Arya Setyarini
Dinda Arya Setyarini @cook_2576280
Kak, itu pukisnya 1 plastik dijual berapaan?

Ditulis oleh

Veyrus Ahmad
Veyrus Ahmad @cook_5963704
pada

Resep Serupa