صورة لوصفة رولات المسخن

رولات المسخن

هاوية مطبخ
هاوية مطبخ @marowh
شارك

المكوّنات

1 ساعة
6 أشخاص
  1. صدرين دجاج مسلوقين
  2. ½ كوبسماغ
  3. بصلتين مقطعين جوانح
  4. اوراق سمبوسة
  5. ليمون حسب الرغبة وممكن الاستغناء عنه
  6. للصوص :
  7. علبةزبادي
  8. معلقةطحينية
  9. رشةملح
  10. عصير ربع ليمونة
  11. رشةسماغ
  12. ثوم بودرة اختياري

الخطوات

1 ساعة
  1. 1

    نسلق الدجاج مع ماجي ونفتتة لقطع متوسطة تفتييت خشن

  2. 2

    بقدر نحط شوي زيت ونحمر البصل ونضيف علية الدجاج ونحط علية السماغ واللي يحب الحمضة اكثر ممكن يحط ليمون كاضافة

  3. 3

    نبدا بالحشي نحشيها بشرايح السمبوسة ونبفها رول ونحطها بصينية الفرن او البايركس للتقديم ونمسح الوجه بزيت ونرش عليها رشة سماغ

  4. 4

    تدخل الفرن ل10 دقايق او حسب حرارة الفرن لحد ماتبدا بالتحمر ونطلها تكون جاهزة

  5. 5

    نخلط مكونات الصوص للتغميس الزبادي والليمون والطحينية والملح والفلفل ونرش عالوجة سماغ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
هاوية مطبخ
نُشرت في
اشكر ماماتي واختراعتي اللي خلتني احب الطبخ وعالمة
اقرأ المزيد...

التعليقات