Kue Lumpur Surga

Kue nya enak, lembut, manis & wangi pandan nya bikin nagih.
Kue Lumpur Surga
Kue nya enak, lembut, manis & wangi pandan nya bikin nagih.
Cara Membuat
- 1
Blend daun pandan + 100 ml air, saring. Sisihkan.
- 2
Cara buat lapisan hijau : Di dalam mangkok, pecahkan 3 butir telur, masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut. Lalu masukkan santan & sari pandan yg telah di saring. Aduk rata.
- 3
Tambahkan terigu, aduk rata lalu saring biar tdk ada yg menggerindil.
- 4
Tuang ke dlm wadah tahan panas. Pastikan kukusan telah dipanasi. Kukus kurleb 20 menit.
- 5
Selagi ngukus kita buat lapisan putih nya.
Masukkan semua bahan lapisan putih ke panci, aduk2 terus biar tdk gosong. Masak hingga meletup2 & mengental. - 6
Setelah lapisan hijau mengeras. Masukkan lapisan putih di atasnya. Kukus kurleb 10 menit.
- 7
Angkat & sajikan. Dimakan langsung bisa. Dimakan setelah di simpan kulkas juga bisa. Sama2 enaknya.
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Kue ini bener2 enak banget...wangi pandan banget karena saya pakai jus pandan asli...dan lapisan putihnya lembut banget...pokoknya makan satu ajah pasti kurang....Kue ini simpel banget buatnya...bahannya ekonomis dan lebih enak di nikmati dalam keadaan dingin Ibnu Kitchen🍵 -
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Paduan manis nya gula, gurih nya santan dan wangi khas pandan, bikin saya jatuh cinta dengan kudapan ini...untuk yg kurang suka manis gula bisa di kurangi, happy cooking all😊 Multazam Swity -
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Penasaran sama nama & rasa nya..jadilah pagi-pagi bikin kue khas dari Banjarmasin Kalimantan Selatan ini. Ternyata mudah bikin nya dan mudah cari bahan nya. Kebetulan di pekarangan rumah daun pandan tumbuh subur.Alhamdulillah..jadi cemilan enak buat siang hari.Source : @Aliyya_Uma2401 Nur Ummu Faris -
Kue lumpur surga Kue lumpur surga
Kalo ada kue enak & gampang membuatnya. Ya ini. Bikin satu resep langsung jadi rebutan anak2 plus bapaknya.. Hehehe.. Emaknya yang bikin kebagian satu plus kebagian dokumentasi videonya, lumayanlah buat kenang2an. Suatu saat bisa dilihat2 lagi. Kuenya dah ludes edit video tutorial lumpur surganya baru kelar sehari kemudian, hehe.. Sekarang udah kusimpen di sini ya 😊 👉 https://youtu.be/n-XjjpSeHpk Arina Ulfa Faiza -
Kue Lumpur Surga Jagung Kue Lumpur Surga Jagung
Kue yang lembut dan manis. Cocok buat camilan, berpasangan dengan kopi pahit. Hehe..Resepnya dari youtubenya mbak Mei Dhyan. Thanks mbak. Cuma saya tambahkan jagung manis. Eeh, kok tambah enak ... 😁👌. Saya bikin 2 takaran resep. Soalnya kalo 1 resep kurang ..hehe. momay indri -
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
♡´`030921♡´..Minggu ini Kopijos ber kesempatan dolan ke Kalimantan Selatan. Dari Pulau Jawa kita menyebrang jauh ke Pulau Borneo yakni Kalimantan. Yang terpikir pertama kali mengenai provinsi ini yaitu Kota Banjarmasin. Kemarin bikin Kue lumpur surga ini yang ternyata merupakan kue tradisional khas Banjarmasin & nginep aja di draft 😂. Penasaran saia dengan nama Lumpur Surga ini langsung terbayar ketika hasilnya memang se enaq itu. Apalagi kalao dah nginep barang 1-2 hari di Kulkas, emmm yummie 🤤Source : Tyasprabowo#KopijosDolan_KeKalsel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Banjarmasin Journal Alya 📖 -
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Resep: Rully Alega paneRasanya seperti makan sarikaya... manis, gurih & wangi pandan. Adonan putihnya saya modif biar lebih lembut & lumer di mulut. Pakai santan asli lebih enak. Tatiara -
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Source : Arina Ulfa FaizaLumpur Surga merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Banjarmasin. Kue ini memiliki sensasi yang menggoda dan memanjakan lidah. Cocok disajikan sebagai camilan saat bersantai bersama keluarga.#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity_Bogor Silvia Ayunda -
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Dah lama banget pengen bikin kue ini, secara kan penasaran gimana sih rasanya, soalnya namanya ada surga²nya gitu, seenak apa gitu ya 😂 ternyata pas uda dicoba bikin, wah masyaallah enak sekalii, nyess, lembut, sesuai dah sama namanya yg berbau surga itu hehee..Cuss resepnya.. Ika Hidayatul 'Aini -
Kue Lumpur Surga, tanpa santan Kue Lumpur Surga, tanpa santan
Pas awal mau bikin, saya agak ragu, karena kue ini gurih bersantan banyak. Akhirnya saya mengganti santannya dg fibercreme. Maaf, ini bukan endorse atau promosi ya, saya cuma mau share aja, tanpa santanpun, kue ini tetep enak, apalagi saya gunakan pasta pandan asli, wangi dan rasa yg alami memang jauh lebih enak#lumpursurga #kulinerbanjarLingga #kuelumpurlingga #resepkuhariini #cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Kue lumpur surga Kue lumpur surga
Kue dari banjarmasin ini rasa nya lembut dan enak banget, apalagi kalau dingin lebih nikmat, resep lihat di ig @dhiahoddie fitri_najla84 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar