Kue Lumpur Surga
Paduan manis nya gula, gurih nya santan dan wangi khas pandan, bikin saya jatuh cinta dengan kudapan ini...untuk yg kurang suka manis gula bisa di kurangi, happy cooking all😊
Kue Lumpur Surga
Paduan manis nya gula, gurih nya santan dan wangi khas pandan, bikin saya jatuh cinta dengan kudapan ini...untuk yg kurang suka manis gula bisa di kurangi, happy cooking all😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat lapisan atas (hijau): blender daun pandan dengan 150 ml air, saring, sisihkan
- 2
Siapkan wadah, masukkan santan, 3 butir telur dan gula pasir, aduk hingga gula larut, tambahkan tepung terigu, aduk aduk, lalu masukkan air daun pandan, aduk terus hingga adonan rata.
- 3
Saring adonan, kemudian tuang ke dalam cetakan (2/3 dari cetakan), lalu kukus selama 20 menit
- 4
Sembari menunggu lapisan bawah matang, Buat lapisan atas nya: campur semua bahan, dan panaskan diatas teflon sambil diaduk aduk hingga mendidih dan kental seperti fla.
- 5
Setelah lapisan bawah matang, tuang lapisan atas, lalu kukus selama 10 menit.
- 6
Setelah matang angkat dan sajikan (masukin kulkas lebih nikmat😊)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar