Bihun goreng udang bakso

Momrevins
Momrevins @momrevins
Bogor, Jawa Barat

Udh lama gak bikin bihun..kebetulan ada stock bihun jagung dan dikulkas ada udang dan bakso...cuz deh buat bihun goreng 🙂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 1/2Udang (dikupasin)
  2. 10 buahbakso sapi
  3. 2telur ayam (sdh diorak arik)
  4. 1 btgDaun bawang
  5. 1 kantongbihun jagung sedang (isinya 2)
  6. 4lbar Sawi botol(bisa sawi apa aja)
  7. 1/4kol putih
  8. 2 siungBawang putih (diparut)
  9. 3 siungbawang merah (diparut)
  10. SecukupnyaMinyak goreng
  11. kaldu jamur /penyedap rasa lainya
  12. SecukupnyaMinyak wijen
  13. Secukupnyagaram / minyak asin
  14. 3 sdtSaous tiram
  15. Secukupnyakecap manis (selera)
  16. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dan bakso tiriskan dimangkuk. Setelah itu siapkan semua bumbu yg akan di tumis sprt bawang merah, bawang putih yg sdh diparut.

  2. 2

    Panaskan minyak utk menumis bumbu yg di atas.setelah harum masukan udang bakso beri air sedikit..setelah udh matang dan bakso, masukan bihunya yg sdh direndam air biasa terlebih dahulu.

  3. 3

    Setelah tercampur semua bahan2 masukan sayuranya kol dan sawi lalu beri penyedap rasa, saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kecap manis secukupnya.

  4. 4

    Alhamdulillah sdh matang Bihunya.. selamat menikmati dan mencoba recooknya bunda2..terima kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Momrevins
Momrevins @momrevins
pada
Bogor, Jawa Barat

Resep Serupa