किनोआ और मिक्स वेजिटेबल सलाद (quinoa aur mix vegetable salad recipe in Hindi)

Seema Raghav @foodiedoor
आज बनाया है हाईप्रोटीन सलाद जिसे बनाया है किनोआ से ,जो कि प्रोटीन से भरपूर होता है।
साथ ही इसमे कुछ सब्ज़ियों और मक्का के दानो का इस्तेमाल किया है।
किनोआ और मिक्स वेजिटेबल सलाद (quinoa aur mix vegetable salad recipe in Hindi)
आज बनाया है हाईप्रोटीन सलाद जिसे बनाया है किनोआ से ,जो कि प्रोटीन से भरपूर होता है।
साथ ही इसमे कुछ सब्ज़ियों और मक्का के दानो का इस्तेमाल किया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
किनोआ को धो कर हल्दी और नमक के साथ २ कटोरी पानी की साथ उबाल लें।
- 2
गाजर शिमला मिर्च को काट कर रख लें, इन्हें उबालने की ज़रूरत नहीं है इन्हें हम कच्चा खा सकते है।
- 3
आलू और मक्का के दानो को भी हल्दी और नमक डाल कर उबाल लें।
- 4
सभी को एक बड़े बोल मै डाल कर मिला लें, थोड़ा नमक, भुना जीरा, हरी मिर्च,हरा धनिया और नींबूका रस डाल कर मिला दें।
- 5
आख़िर मै जैतून का तेल डाल कर हल्के हाथों से फ़ोर्क की सहायता से मिला लें।
मैंने इसे मोल्ड मै डाल कर सर्व किया है।
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