Opor Ayam

#GA_TheNextLevel
Buat opor pas puasa ke 15, bumbu yang simpel dan praktis saja tidak repot ngulek bumbunya. Rasanya enak dan pas cocok dengan selera keluarga.
Opor Ayam
#GA_TheNextLevel
Buat opor pas puasa ke 15, bumbu yang simpel dan praktis saja tidak repot ngulek bumbunya. Rasanya enak dan pas cocok dengan selera keluarga.
Cara Membuat
- 1
Ayam dicuci bersih dan diberi perasan jeruk nipis lalu sisihkan. Bilas ayam dan siap dimasak. Bumbu giling opor terdiri dari 7 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 5 butir kemiri, 2 ruas kunyit, 2 ruas jahe, 1/2 sdt jinten, 1/2 sdt lada, 1/2 sdt ketumbar. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan sere, salam dan daun jeruk.
- 2
Masukkan ayam dan santan masak dengan api sedang.
- 3
Kemudian beri garam, gula, penyedaprasa dan royco 1/2 sdt aduk rata. Biarkan mendidih dan matang kurang lebih 30 menit. Koreksi rasa dan bisa ditambahkan sejumput garam bila kurang gurih.
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Masakan ini kayakny dah jd andalan ibu2 untuk anak2nya tercinta dehhh..Dr kecil ibuku hobi banget buat opor. Apalagi klo pas lebaran di rymah oma. Selalu ada menu opor ayam ini.. (Jadi kangen masa2 lebaran di rumah oma 😚)Buatnya gampang, resep bumbunya jg pasaran alias bumbu biasa untuk masak ap aj..Nah sampe sekarang, aku jg sering menyajikan menu satu ini untuk keluarga kecilku..Dari generasi ke generasi ttp jd salah satu menu favorite keluarga..#bringbackmemories#berburucelemekemas#resolusi2019 Riris Jhonson -
Opor Ayam Opor Ayam
Opor Ayam ini pakai resep keluarga. Opor Ayam putih tanpa menggunakan kunyit. Bila ingin ditambahkan kunyit boleh yah..Takaran bumbunya sdh coba dibuat dalam perkiraan gram.. Biar mudah buat yg pemula ataupun yg lagi puasa dan tidak bisa icip2.. 😁🤭Yuukk.. Aahh cek resepnya yah.. Jangan lupa kirim foto recooknya..🤭😁🥰🙏#PejuangGoldenApron3#KualiEmak#PekanPosbarSayurLebaran#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Opor Ayam Opor Ayam
Hari ini dapat bumbu praktis atau bumbu kemasan instant hasil praktek mahasiswa ayah yang telah dikemas menjadi produk, bumbunya pakai rempah alami. Komposisi bumbunya ada bawang merah & putih, kemiri, lengkuas, serai, jahe, kunyit dan rempah lainnya. Kebetulan pas ngecek kulkas ada ayam, jadi nyoba-nyoba deh buat opor untuk pertama kalinya hihi. Oh iya, karena sebenernya lebih suka pakai bumbu alami jadi saya tetap tambahkan bumbu rempah yang tersedia di rumah. Insya Allah, resep ini bisa membantu dan teman-teman berpikir bahwa buat opor ayam itu mudah, praktis, dan tentu saja enak 😋 selamat mencoba! Diah Pramudita -
Opor Ayam Opor Ayam
Pertama kali masak opor ayam sebagai hidangan buka puasa pas statusnya masih pengantin baru. Baru satu suap, suami saya sudah memuji "opor ayamnya umi suedep, mi" hihi... pas sudah selesai, suami saya menambahkan "nanti pas lebaran, umi aja ya yang masak opor ayam dirumah (mertua)" ... Awawaw :D Niken Indriati -
Opor Ayam Opor Ayam
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyamHampir di banyak daerah di Indonesia mengenal masakan yang satu ini. Opor ayam...menu ini tidak kalah top nya sama rendang daging yang memang sudah mendunia. Dan di hari-hari besar seperti Hari Raya Idul Adha, banyak keluarga Indonesia yang memasaknya untuk pelengkap menu ketupat. Jadi tidak salah rasanya kalau saya hantarkan menu yang satu ini untuk hadir di #FestivalResepAsiaOiya, untuk takaran resepnya ini untuk 1 ekor ayam ya karena yang saya masak kemarin untuk 3 ekor ayam, dan ini adalah salah satu #ResepWarisanIbu saya lho Ratih Sukardi -
Opor Ayam Opor Ayam
30.05.19Awalnya tiap lebaran saya ga pernah mau dimasakin opor ayam, rasanya nyanten bgt gitu kurang suka makanan bersanten. Tp pas tinggal di Jambi ketemu menu serba santan lama2 jd terbiasa dan di keluarga suami jg santan lovers. Ibu mertua tiap lebaran pasti gak ketinggalan opor ayam kuning ini eh ternyata enakk jd suka deh 🙈 ini opor ala Ibu saya, pas suami icip katanya enaakkk banget mirip masakan bumer 😍 tp tetep enakan bumer laah yg pntg rindunya terobati duluu.. 😊 kunci makanan enak cuma satu kata Ibu saya yaitu berani bumbu. 😉#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Cookpadcommunity_tangsel#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Angken Keenan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar