Rolade sapi selimut panir

Edeliya
Edeliya @cook_2066917
Mojokerto

Suami paling suka daging sapi. Akhirnya bikin Rolade sapi bisa d taruh d freezer jadilah frozen food. Bisa jadi lauk kalau Lg sibuk nich cepat dan mudah....

Rolade sapi selimut panir

13 orang berencana membuat resep ini

Suami paling suka daging sapi. Akhirnya bikin Rolade sapi bisa d taruh d freezer jadilah frozen food. Bisa jadi lauk kalau Lg sibuk nich cepat dan mudah....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramdaging sapi
  2. 4 buahbwg putih
  3. 6 buahbwg merah
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. Sedikitpala
  6. 2 butirtelur
  7. 5 sdmtepung terigu (bs ditambah klo sendok takaran terlalu kecil)
  8. Garam,gula, penyedap rasa
  9. secukupnyaTepung panir dan tepung serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kecil daging sapi

  2. 2

    Campur bwg merah, bwg putih, pala, merica, gula, garam penyedap rasa, telur

  3. 3

    Giling daging sapi dan bahan di atas hingga lembut

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu aduk rata

  5. 5

    Gulung adonan di plastik atau daun pisang hingga membentuk seperti sosis besar (saya pake plastik es mambo)

  6. 6

    Kukus adonan kurleb 20menitan

  7. 7

    Setelah adonan matang angkat tunggu hingga dingin potong2 rolade kurleb 2cm tebalnya

  8. 8

    Siapkan adonan tepung basah boleh pake tepung serbaguna lalu celup Rolade ke adonan basah

  9. 9

    Masukkan Rolade yg sdh dicelup adonan basah ke tepung panir

  10. 10

    Goreng hingga kekuningan. Rolade sapi selimut panirnya siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Edeliya
Edeliya @cook_2066917
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa