Rolade sapi ayam

Alhamdulillaah, waktu ada rapat bsmi dirumah bisa nyiapin rolade asam manis sama capcay dan nugget okura. Begitu aja udah maknyuss... rolade dan nugget nya dibuat sehari sebelumnya, dimasukkan freezer. Hari H tinggal masak sayur, goreng nugget dan buat sambal asam manis nya rolade, masyaallah
Rolade sapi ayam
Alhamdulillaah, waktu ada rapat bsmi dirumah bisa nyiapin rolade asam manis sama capcay dan nugget okura. Begitu aja udah maknyuss... rolade dan nugget nya dibuat sehari sebelumnya, dimasukkan freezer. Hari H tinggal masak sayur, goreng nugget dan buat sambal asam manis nya rolade, masyaallah
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah dan bawang putih setelah di iris. Kemudian giling bersama daging ayam dan daging sapi. Masukkan pala yg sudah dihaluskan. Masukkan telur, tepung terigu dan panir, gula dan garam serta totole. Tes rasa dengan mengambil 1/2 sdt adonan dan rebus hingga matang. Cek rasa
- 2
Buat kulit telur dengan mencampurkan semua adonan kulit. Kemudian goreng tipis2 di teflon
- 3
Taruh daging diatas telur kemudian gulung dan bungkus pakai daun pisang. Kukus sampai kurleb 30 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar