Cumi tepung asam manis sederhana

Annisa Subiyanto
Annisa Subiyanto @nisadarwis2830
Jayapura

Awalnya masih nyari resep sisa cumi mau di apakan ya . Sebelumnya sudah di bakar, dan di balado ,
Nyari resep di YouTube dan Cookpad rata" bahannya pada gak ada semua.
Gak ada Bawang Bombay, saos tomat, gak ada wortel, gak ada cabe besar,gak ada paprika dll ..
Krna dari judul nya aja asam manis ..
Ku pakai tomat sebagai rasa asam nya .. dan gula sbgai manis nya dan saus esktra pedas.. krna memang gak ada bahannya sama skali .
Ku beri judul sederhana . karena bahannya memang ala kadarnya saja ..😊 Alhmdulillah rasa tidak mengecewakan ..

Cumi tepung asam manis sederhana

9 orang berencana membuat resep ini

Awalnya masih nyari resep sisa cumi mau di apakan ya . Sebelumnya sudah di bakar, dan di balado ,
Nyari resep di YouTube dan Cookpad rata" bahannya pada gak ada semua.
Gak ada Bawang Bombay, saos tomat, gak ada wortel, gak ada cabe besar,gak ada paprika dll ..
Krna dari judul nya aja asam manis ..
Ku pakai tomat sebagai rasa asam nya .. dan gula sbgai manis nya dan saus esktra pedas.. krna memang gak ada bahannya sama skali .
Ku beri judul sederhana . karena bahannya memang ala kadarnya saja ..😊 Alhmdulillah rasa tidak mengecewakan ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 3 ekorcumi sedang
  2. 1/2timun
  3. 4 buahtomat kecil
  4. 3 buahcabe keriting
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 sdttepung maizena
  8. 1 Sdmsaus tiram
  9. 2 sdmsaus botol extra pedas
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdtmasako
  12. 1 sdtgula
  13. Sedikitmerica bubuk
  14. Adonan tepung
  15. 3 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  16. 1 sdmtepung beras
  17. Sedikitlada bubuk
  18. 1 sdtmasako kaldu ayam Bu
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong cumi menjadi beberapa bagian,
    Iris bawang putih,bawang merah, Tomat dan cabe

    Dan potong timun iris kecil kec sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, Buat adonan tepung, Masukkan cumi Kedalam adonan dan goreng hingga kuning kecoklatan,jangan terlalu kering karena mempengaruhi tekstur cuminya menjadi keras

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukan cabe.. dan masukan timun yg sudah di potong kecil".. aduk hingga harum dan tmbhkan penyedap rasa,gula, merica, saus tiram dan saus ekstra pedas.. aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan air sckupnya dan masukkan tepung maizena yg sudah di cairkan,lalu masukkan tomat.. tunggu hingga mendidih dan masukkan cumi yg sudah digoreng tadi. Aduk dengan pelan hingga tercampur rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Subiyanto
Annisa Subiyanto @nisadarwis2830
pada
Jayapura

Komentar

Resep Serupa