Szaftos kevert süti gluténmentesen

Határozottan állítom, hogy én még ilyen finom kevert sütit nem ettem!😋Igen, búzalisztes formában sem! 🤷♀️
Tudom, hogy sok cukor van benne, de mértékkel fogyasztva, ez nem jelenthet problémát, illetve talán cukorhelyettesítővel is működik.
Egy szónak is száz a vége, fenomenálisan finom!
Önmagában is remek, nagyon szaftos, de kínálhatjuk tejszínnel, gyümölcs öntettel, fagyival, esetleg karamell öntettel, vagy a sós karamell is passzohat hozzá...
Majd' elfelejtettem, úgy született ez a recept, hogy JAJJ, DE ENNÉK VALAMI FINOMAT! 😂 Így aztán, ami volt itthon, illetve részben aminek mindjárt lejár a szavatossága, meg még ez is, az is passzolhat bele... de azért mérjük le, hátha sikerül és lehet belőle recept🤗 LETT! 😘
A piteformám 28 centiméter átmérőjű, 5 centiméter magas az oldala.
Szaftos kevert süti gluténmentesen
Határozottan állítom, hogy én még ilyen finom kevert sütit nem ettem!😋Igen, búzalisztes formában sem! 🤷♀️
Tudom, hogy sok cukor van benne, de mértékkel fogyasztva, ez nem jelenthet problémát, illetve talán cukorhelyettesítővel is működik.
Egy szónak is száz a vége, fenomenálisan finom!
Önmagában is remek, nagyon szaftos, de kínálhatjuk tejszínnel, gyümölcs öntettel, fagyival, esetleg karamell öntettel, vagy a sós karamell is passzohat hozzá...
Majd' elfelejtettem, úgy született ez a recept, hogy JAJJ, DE ENNÉK VALAMI FINOMAT! 😂 Így aztán, ami volt itthon, illetve részben aminek mindjárt lejár a szavatossága, meg még ez is, az is passzolhat bele... de azért mérjük le, hátha sikerül és lehet belőle recept🤗 LETT! 😘
A piteformám 28 centiméter átmérőjű, 5 centiméter magas az oldala.
Elkészítés
- 1
A margarint és a cukrot habosra keverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét külön keverőedénybe tesszük, míg a sárgáját a margarinos, cukros keverékhez adjuk úgy, hogy közben folyamatosan keverjük. Beletesszük a joghurtot, belereszeljük a citrom héját és a levét is beleöntjük, összekeverjük.
- 2
A liszteket kimérjük, hozzáadjuk az útifűmaghéjat és a sütőport, majd azt is az elkevert masszához adjuk, elkeverjük.
- 3
Végül a tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan azt is belekeverjük. Egy 28 centiméter átmérőjű piteformát kikenünk margarinnal, meghintjük rizsliszttel és a keveréket beleöntjük, elegyengetjük.
- 4
A tetejére tetszés szerinti gyümölcsöt, durvára darált/vágott olajos magvakat szórunk. 180 C fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módon 50 perc alatt megsütjük.
Sütőfüggő, végezzünk tűpróbát! - 5
Kihűtjük, porcukorral enyhén meghintjük és szeleteljük.
- 6
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Pisztáciás-mézes keksz gluténmentesen Pisztáciás-mézes keksz gluténmentesen
Finom, roppanós, igazi keksz!Nem csak az íze, de az illata is fenséges! Margit Soborné Horváth -
"Gyöngyös" túrós, gluténmentesen "Gyöngyös" túrós, gluténmentesen
A neten "jött szembe" velem ez a recept (tutirecept), azt mentesítettem a gluténtól.Szerintem abszolút nem bonyolult, ellenben fenomenálisan mutatós és finom sütemény lett. A tésztával pedig nagyon könnyű volt dolgozni.Bevallom szkeptikus voltam a küllemének alakulásával kapcsolatban, de ahogy a fotók is mutatják, működik a "varázslat".Sikert aratott a vendégek és a család körében is. Azt gondolom, hogy bármilyen ünnepen megállja a helyét... 🎄#karácsony #desszert2020 Margit Soborné Horváth -
Rádió szelet gluténmentesen (II.) Rádió szelet gluténmentesen (II.)
Lassan 2 éve gluténmentesen étkezem, ami igazából még nem nagy idő, élénken élnek még bennem a búzalisztes dolgokkal kapcsolatos emlékek. Nem is annyira az ízek, inkább az állagok, az, hogy milyen volt egy tésztával dolgozni. Mikor a lenti recept szerinti tésztaminőséget sikerül elérni, akkor egy kicsit megíjedek, hogy jaj, lehet, hogy ez a liszt nem is gluténmentes! Ne nézzetek őrültnek, ez csak úgy bekúszik a gondolataimba, aztán rájövök, hogy persze, hogy nem gluténos, de PONT OLYAN JÓ .... ilyenkor kicsit büszke vagyok magamra, örülök, hogy így sikerült, aztán megveregetem a vállamat😂, és boldogan nézem, ahogy a családtagjaim❤️ - akik nem cöliákiások - ugyanolyan jóízűen falatozzák, mint anno a búzaliszteset.Ezt a sütit már egyszer elkészítettem gluténmentesen (2019 májusában, ezért a II. megjelölés a recept címében), de ez 1000%-al jobban sikerült....Lehet, hogy erre (is) mondják, hogy a rutin, meg az évek?! 😂😂😂 Margit Soborné Horváth -
Meggyes álomsüti, gluténmentesen Meggyes álomsüti, gluténmentesen
Ez a recept nem a gyorsan elkészíthető kategóriába tartozik , de megéri a fáradságot! Mennyei finomság! Az a fajta gluténmentes sütemény, amiről meg nem mondaná senki, hogy a búzaliszt közelében sem járt🤗 Igazi ünnepi csemege, karácsonyi asztalon is helyet kaphat😉#golden2 #énkönyvem Margit Soborné Horváth -
Diós kevert othello szőlővel, gluténmentesen Diós kevert othello szőlővel, gluténmentesen
Zseniálisan finom kevert süti készült nálunk! Pihe-puha a tészta, kellemesen érződik benne a dió, a szőlő lédús, a karakteres íze remekül illik hozzá, na és a durvára vágott, roppanós dió a tetején...az csak "hab a tortán"!A maradék, pár fürt othello szőlőmhöz kerestem receptet, végül a Sütidoboz oldalán akadtam rá egy nekem tetszőre. Azt vettem alapul és mentesítettem a gluténtól, plusz alkalmaztam kisebb módosításokat. Hálás vagyok az inspirációért! Fergetegesen finom! Margit Soborné Horváth -
Habos, körtés pite gluténmentesen Habos, körtés pite gluténmentesen
Szenzációsan finom pite, amelyben benne van a napfény "íze, illata", ez a körte mámora... na meg azé, aki megízleli!Elmondhatatlanul finom, érdemes elkészíteni, a negyedik napon is finom, élvezhető!Az eredeti, gluténos recept A napfény illata oldalon található, örülök, hogy rátaláltam! Margit Soborné Horváth -
Kókuszos-epres rádió szelet gluténmentesen Kókuszos-epres rádió szelet gluténmentesen
Szerintem a kókusz és az eper nagyon jól passzolnak, amit ez a sütemény is prezentál.A tésztája szinte ugyanaz, mint a klasszikus Rádió szeletemnél (II.) , de ebben a sütiben a kedvenc lisztmárkám lisztjeit vegyítettem.Valószínűleg jobb lett volna friss eperrel dolgozni, de fagyasztottból is remek sütemény született (igaz, az eper szinte eltűnt sütés közben 🤷♀️) .... viszont egyre jobban közeleg az eperszezon, akkor majd AGAIN!!! 😉😅 Margit Soborné Horváth -
Emeletes piskótatekercs, gluténmentesen Emeletes piskótatekercs, gluténmentesen
Elöljáróban szeretném elmondani, hogy nekem keskeny őzgerinc formáim vannak, a méretük: szélessége a tetején, a legszélesebb ponton mérve 8 centiméter, a hossza 32 centiméteres. El tudom képzelni, hogy a szélesebb formában készítve a végeredmény 1 rúd lesz a leírt mennyiségből.Fenomenálisan finom, az elkészítése sem tart sokáig, igazából a puding és a lekvár is szabadon választható! Szívből ajánlom! Margit Soborné Horváth -
Finom krémes II. gluténmentesen Finom krémes II. gluténmentesen
Ennek a sütinek (is) másodszor álltam neki, most már kicsit több tapasztalattal a gluténmentes sütés terén.Az első variáció szerint elkészített sütemény is finom volt, de a mostani megszólalásig hasonlít az eredetire. Mikor szeltem fel, akkor ugyanúgy csak húztam a kést, mint az eredetinél. Tudjátok erre mondják, hogy mint kés a vajban, nagyon szépen és könnyen lehetett vágni.Nagy kedvenc volt gluténos formában és most ezzel a gluténmentes sütivel nagyon elégedett vagyok! Margit Soborné Horváth -
Fordított citromtorta, Meyer-citromból, gluténmentesen Fordított citromtorta, Meyer-citromból, gluténmentesen
A receptet a chiliesvanilia.hu oldalán találtam, köszönöm!A torta elkészítéséhez az adta az indíttatást, hogy végre találtam Meyer-citromot. Régebben olvastam erről a citromról és bevallom láttam is ilyet a boltokban, da valamiért sosem vettem meg. Nálam a citrom akkor volt citrom, ha a színe citromsárga... EDDIG!Süteményekhez, pohárkrémekhez klasszisokkal jobb a narancssárgás színű Meyer-citrom!Magyarországon Lajosmizsén foglalkoznak a termesztésével és ami a legjobb, az még kezeletlen is!A boltokban többnyire a "normál" citromok közé keverve találhatjuk meg, én is így akadtam rá, ráadásul akciós áron! 😉Érdemes kutatni utána, vékony a héja, nem annyira savanyú, mint a citromsárga társa, inkább kicsit fanyar, puha tapintású, gömbölydedebb, nagyon lédús gyümölcs.Az interneten celeb-citromnak, sztár-citromnak is nevezik👀🤔 Margit Soborné Horváth -
Áfonyás kevert gluténmentesen Áfonyás kevert gluténmentesen
Fantasztikusan finom, habkönnyű kevert sütemény, amit az áfonya tesz igazán csodássá.Ebben a melegben rendkívül kellemes desszert fagylalttal tálalva😋!Szívből ajánlom az elkészítését! ❤️Eredeti, gluténos recept: cookta.hu❤️A recept szerinti hozzávalókból készített adag nagy adag, bátran felezhető! Margit Soborné Horváth -
Gluténmentes "fonott" -mazsolás kalács Gluténmentes "fonott" -mazsolás kalács
Nagyon vágytam már arra, hogy kalácsot ehessek, mindig is szerettem, jobban, mint a kenyeret. Ma sütöttem először gluténmentesen, határozottan finom lett. Azért a fonások hiányoznak, illetve a velük járó foszlósság, de a speciális sütőforma hozza a kalács feelinget. Tejjel, lekvárral, vagy csak vajjal megkenve is finom.#golden2 #énkönyvem Margit Soborné Horváth
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)