Tahu Sosis Hot

Momrevins
Momrevins @momrevins
Bogor, Jawa Barat

Gak ada bosanya dgn cemilan Gehu ini.. tararahuu..tararahuu..😅..isianya bisa kita utak atik apa saja😁

Tahu Sosis Hot

16 orang berencana membuat resep ini

Gak ada bosanya dgn cemilan Gehu ini.. tararahuu..tararahuu..😅..isianya bisa kita utak atik apa saja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 biji
  1. 1 kantongtahu pong matang (isi 10 biji)
  2. 1wortel sedang (diparut pnjg2)
  3. 1/4sayur Kol di iris2 (selera)
  4. 2 buahbawang putih
  5. 3 btgsosis sapi / ayam (pot. Dadu kecil)
  6. 1 btgdaun bawang (iris2 halus)
  7. 5 buahCabe merah kerinting (selera)
  8. 5cabe rawit gila (selera)
  9. SecukupnyaPenyedap rasa / kaldu jahe
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyagaram halus
  12. Secukupnyagula merah/putih
  13. Secukupnyaair
  14. Minyak goreng
  15. Secukupnyaterigu serbaguna

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan dahulu bumbuny sprt cabe rawit, cabe merah keriting, dan bawang putih di blender / diulek.

  2. 2

    Setelah itu panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu cabenya hingga harum. Lalu masukan sosis, sayuran kol, wortel aduk2 hingga merata lalu kasih air sedikit kasih penyedap /kaldu, garam, gula pasir/gula merah..lalu aduk2 smp merata.. cek rasa..kalau rasa sdh siip lalu diamkan sebentar.

  3. 3

    Setelah itu masukan daun bawang lalu aduk2 smp merata dan tuang ke wadah. Diamkan hingga adem.

  4. 4

    Lalu siapkan tahu yg sdh matang (sdh jadi di tukang sayur🤭). Dan atasnya tahu di gunting / di bolongin. Setelah itu masukan isian sayuran sosis ke dlm tahu perlahan2.

  5. 5

    Setelah diisi semua sebagian tahunya sy goreng sebagian lg sy simpen dibuat Frozeen😊.

  6. 6

    Lanjut buat adonan tepung cairnya : di kasih lada bubuk, garam, penyedap rasa, utk tahu berendam😄. panaskan minyak goreng smp panas bgt ya, dan smp terendam tahunya saat digoreng. Goreng tahu isi sosis smp ke coklatan..lalu angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Tahu isi sosis siap di cemiliinn selagi hangat2..👍👍👍..🙏😊

  8. 8

    Note : diadonan tepungnya bisa di kasih daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momrevins
Momrevins @momrevins
pada
Bogor, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa