Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu kuning
  2. 250 gikan tenggiri filet
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 batangdaun bawang, ambil bagian putih
  5. 1 sdmtepung sagu
  6. 1 butirtelur, putihnya saja
  7. Es batu
  8. Secukupnyagaram
  9. Lada bubuk
  10. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan pilet dan campurkan bahan yg lain seperti putih telur, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, garam, lada kaldu bubuk, dan es batu. Haluskan hingga tercampur

  2. 2

    Jika sudah tercampur masukan kedalam wadah beri daun bawang yg telah diiris tipis, aduk rata

  3. 3

    Belah tahu menjadi segitiga, kosongkan isi tahu. Ambil adonan dengan garpu masukan adonan bakso kedalam tahu

  4. 4

    Kukus tahu selama 15 menit sampai matang

  5. 5

    Tahu bakso ikan siap diolah bisa digoreng ataupun dijadikan campuran mie bakso sesuai selera, bisa juga dimasukan kedalam kulkas untuk stok makan sahur 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AdamRara
AdamRara @adamrara0607
pada
Metro Lampung
Halooo 🖐 Nama saya Dinda , saya seorang IRT full, ibu dari 2 anakDisini saya hanya berbagi resep masakan keseharian saya, Semoga bisa bermafaat untuk mbk2 cantik di cookpad ya😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa