21. Tahu Bakso Ikan Tongkol 🐟

Marlina Efi
Marlina Efi @LinaKrisna

21. Tahu Bakso Ikan Tongkol 🐟

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
40pcs
  1. 1Ikan Tongkol filet, ambil dagingnya aja
  2. 1 butirTelur
  3. 350 grTepung Tapioka
  4. Tahu pong kotak, potong miring jadi 2 bagian
  5. 1 sdmBawang goreng
  6. Daun seledri segenggam iris tipis
  7. Gula, garam, merica, kaldu jamur
  8. Sedikitair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan daging ikan tongkol bersama bawang putih goreng dan telur. Tuang di wadah

  2. 2

    Masukan tepung tapioka, daun bawang, dan bumbu lainnya. Aduk dan tuang air sedikit-sedikit aja

  3. 3

    Siapkan kukusan dan ambil sedikit adonan. Untuk tes rasa
    Apabila dirasa udah enak, matikan kompor.

  4. 4

    Ambil tahu dan isi dengan adonan bakso ikan susun di kukusan sampai habis. Kemudian nyalakan api kompor dan kukus selama 20 menit. Tunggu dingin baru dikemaa untuk stok di freezer 😊

  5. 5

    Langsung dimakan enak. Tp saya biasa dibalur telur kocok atau adonan tepung basah dan digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marlina Efi
Marlina Efi @LinaKrisna
pada
Bismillah 😇🥰Belajar memasak secara otodidak 🥳Warga Yogyakarta yang merantau di kota BogorIRT yang :🍒 Menyukai masakan tradisional dan nusantara🍒 Menyukai foto hasil masakan🍒 Menyukai berbagi resep masakan🍒 Tapi belom terpilirkan untuk berbisnis maakanan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa