Nila Asam Manis

Name: Nila Asam Manis
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor nila ukuran sedang; Garam & kunyit bubuk; Tepung maizena, lada, garam (opsional); 4 siung Bawang putih iris tipis; 1 bombay iris memanjang; 1 tomat potong dadu kecil; potong kecil Nanas; 5 cabe rawit (opsional); 5 sdm Saus sambal; 3 sdm saus tomat; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; Lada, garam, royco (opsional); 2 sdm tepung maizena (dilarutkan); 500 ml Air (opsional

Siti Hardiyanti @sitihardiyanti

Tangerang

Nila Asam Manis

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

Siti Hardiyanti @sitihardiyanti

Tangerang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-5 orang

Bahan marinasi
4 ekornila ukuran sedang
Garam & kunyit bubuk
Bahan goreng ikan
Tepung maizena, lada, garam (opsional)
Bahan saus
4 siungBawang putih iris tipis
1bombay iris memanjang
1tomat potong dadu kecil
potong kecilNanas
5cabe rawit (opsional)
5 sdmSaus sambal
3 sdmsaus tomat
1 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
Lada, garam, royco (opsional)
2 sdmtepung maizena (dilarutkan)
500 mlAir (opsional

Cara Membuat

1

Marinasi ikan sekitar 1 jam boleh lebih, lalu lumuri ikan dengan tepung maizena,lada,garam. Goreng jangan terlalu kering
2

Masak bawang putih lalu masukan bombay sampai layu, tambahkan air (tunggu sampai mendidih), masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, royco, lada. Lalu masukan tomat dan nanas (koreksi rasa). Terakhir masukan larutan maizena (aduk aduk sampai kuah mengental)
3

Tata ikan dan siram dengan kuah asam manis

Yuli Tiarni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Siti Hardiyanti @sitihardiyanti

pada 29 April 2021 12.35

Tangerang

Bismillah, selamat datang di akun cookpad ku semoga ada sedikit manfaat dari akun ini... menu yg dibuat masih belajar tentunya ❤

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Nila Asam Manis Nila Asam Manis

Punya banyak stock ikan nila dikulkas dan mau coba di buat menu baru selain cuma digoreng. Jadi coba-coba bikin asam manis ala kadarnya 😆#PejuangGoldenApron2

Aniez Cimoet
Nila Asam Manis Nila Asam Manis

Nila di kolam dah besar banget.Masih ada nanas di kulkas. Jadilah makanan simple rasa restoran.🤭

Dhani Palupi
Nila Asam Manis Nila Asam Manis

Dapur Umma
Nila Asam Manis Nila Asam Manis

#CooksnapKalbar#RecookMenyadikKalbar#CooksnapMenyadik_DapurRose#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesiaSource : dapur rose dengan modifikasi

yulidaertik
Nila Asam Manis Nila Asam Manis

Anisa Apriliani Nasution
Nila Asam Manis Nila Asam Manis

Mau coba masak gurame asam manis, tapi punya ikan nila

Hachy
Nila Asam Manis Nila Asam Manis

Rasanya yg manis n asam menambah selera makan#PejuangGoldenApron3#Day1

Kristina Barus
Nila Asam Manis Nila Asam Manis

Chawliza
Nila Asam Manis Nila Asam Manis

Sehabis sakit kemarin, mamah request asam manis lengkap pake nanas. Jadilah kepasar nyari ikan, eh dapetnya cuma yang kecil hihi..Ya udah deh tetep eksekusi yang penting rasanya tetep enak 🤭Alhamdulilah mamah doyan apalagi sausnya tambah nanas madu, jadi ada sensasi manis asem nyegerin#GenerasiAprontis#BalonChallenge#Keberuntungantahunnaga#BamasakBaimbai#keberuntunganditahunnaga#CookpadCommunity_kalsel

laily meilia sari
Nila Asam Manis Nila Asam Manis

Bosan dengan olahan ikan yang hany digoreng, resep nila asam manis punya mba @liliesmarlynda jadi solusinya.#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru

Esti Purnamasari
Nila Asam Manis Nila Asam Manis

Kata ayang beb ku.. Pengen makan Nila Asam manis hari ini, saya masak ini buat lauk makan siang buat ayang beb dan boscilku...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu4

Restu (Mommy Ano_ieL)
Nila Asam Manis Nila Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim..Kuy monggo direcook nila asam manisnya ya mak. Ini bikinnya gampil pisan. Semoga bermanfaat 😊..#dapurciciandriyani_minggu3#masakitusaya#PejuangGoldenApron3

Cici Andriyani

Rekomendasi Resep Lainnya