Brownies Cookies

Elisa
Elisa @elisa_0701
Yogyakarta

Source : IG @murniasri_sarifudin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grDCC (saya tulip)
  2. 50 grmargarin
  3. 1 butirtelur
  4. 65 grgula halus
  5. 65 grtepung terigu (segitiga)
  6. 1/4 sdtbaking powder (hercules)
  7. 1 sdmcoklat bubuk (saya callebaut)
  8. Topping terserah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil DCC agar cepat lumer. Tim dalam wadah bersama dengan margarin, sisihkan hingga dingin.

  2. 2

    Panaskan oven

  3. 3

    Kocok telur dan gula halus hingga larut dan agak berbusa. Tambahkan lelehan coklat yang sudah dingin tadi, aduk cepat. Tambahkan tepung, baking powder dan coklat bubuk.

  4. 4

    Siapkan loyang alasi dengan kertas roti (saya ukuran 22x18 cm)
    Tuang adonan ratakan hingga tipis, adonan agak lengket dan berat.

  5. 5

    Tambahkan topping, saya gunakan almond bisa keju, kacang tanah atau choco chips

  6. 6

    Oven dengan suhu 170-180 selama 10 menit, keluarkan potong-potong tapi tidak perlu dipatahkan(dilepas dari kertas)

  7. 7

    Kemudian ganti loyang gunakan rak saja (tanpa loyang) agar cepat kering. Oven kembali dengan suhu 100-110 selama 20 menit.

  8. 8

    Keluarkan, jika dingin akan mengeras, kemudian baru lepas dari kertas mengikuti potongan/keratan awal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elisa
Elisa @elisa_0701
pada
Yogyakarta
Perut kenyang hati senang
Lebih banyak

Komentar (4)

Bunda QenZaa
Bunda QenZaa @zaYnMaliQ20
Di potong² sebelum di panggang kah ,Bun 🙏

Resep Serupa