Donut empuk

Zya
Zya @foodie_zya

Resep andalan saya jika ingin membuat donut.

Donut empuk

Resep andalan saya jika ingin membuat donut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein tinggi
  2. 250 mlair hangat
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 6 grragi
  5. 2kuning telur
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 100 grmargarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air hangat, gula, 5 sdm tepung terigu dan ragi. Aduk sebentar dan diamkan selama 10 menit.

  2. 2

    Setelah itu, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk.

  3. 3

    Lalu tambahkan kuning telur, susu bubuk dan margarin. Uleni hingga kalis (bisa menggunakan mixer)

  4. 4

    Kemudian bentuk bulat utuh dan simpan dalam wadah. Diamkan selama 45 menit hingga mengembang dengan ditutup kain lembap/wrap.

  5. 5

    Lalu bagi adonan dan bentuk bulat kecil. Serta diamkan selama 10 menit lagi.

  6. 6

    Dan lubangi bagian tengah adonan dengan tutup botol/cetakan donut.

  7. 7

    Selanjutnya, goreng donut dengan api kecil-sedang hingga berwarna coklat keemasan. Dan tiriskan

  8. 8

    Terakhir, beri topping donut sesuai selera dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zya
Zya @foodie_zya
pada

Komentar

Resep Serupa