Kastangel glowing

Name: Kastangel glowing
Yield: 3-4 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram keju cheddar; 2 butir kuning telur; 50 gram gula halus; 3 sdm susu bubuk; 350 gram tepung trigu protein sedang (kunci biru); 125 gram mentega; 125 gram room butter; 75 gr keju parut; Kuning telur ayam organik (kampung)

vita fauzatuzzahroh @NV_Kitchen8892

Karena keponakan senang keju, jadilah kastengel lumer ini. Kejunya yang gurih dan olesan telur organiknya yg glowing saat finishing bikin si kecil auto tergoda. Yuk..ikuti resepnya..

Lebih banyak

Kastangel glowing

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

vita fauzatuzzahroh @NV_Kitchen8892

Karena keponakan senang keju, jadilah kastengel lumer ini. Kejunya yang gurih dan olesan telur organiknya yg glowing saat finishing bikin si kecil auto tergoda. Yuk..ikuti resepnya..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 menit

3-4 toples

200 gramkeju cheddar
2 butirkuning telur
50 gramgula halus
3 sdmsusu bubuk
350 gramtepung trigu protein sedang (kunci biru)
125 grammentega
125 gramroom butter
75 grkeju parut
Kuning telur ayam organik (kampung)

Cara Membuat

25 menit

1

Mikser mentega, room butter, parutan keju cheddar dan gula dengan speed sedang - tinggi hingga tercampur rata matikan mikser
2

Setelah adonan tercampur rata, ayak 3 sdm susu dan tepung trigu kedalam adonan yang sudah jadi lalu aduk rata (tanpa mikser)
3

Siapkan papan anti lengket lalu ratakan adonan yang sudah jadi kepermukaannya dan cetak dengan menggunakan cetakan kastangel
4

Setelah tercetak pindahkan kedalam loyang yang telah dioles mentega dan dilapisi baking paper tata yang rapi sampai cetakan penuh
5

Ulangi kedalam loyang yang lain. Jika sudah, panggang dengan api atas bawah dalam oven temperatur 150 - 180 C selama 25 menit
6

Jika sudah matang, olesi dengan telur organik dan taburi dengan keju parut
7

Panggang lagi kurang lebih 5 menit
8

Setelah dingin, tata kastangel dalam toples
9

Kastangel glowing siap untuk hidangan hari raya.

Dapoer_Bia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

vita fauzatuzzahroh @NV_Kitchen8892

pada 30 April 2021 03.00

Ruang Menulis resep favorit, sebab cooking is my healing..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kastangel Glowing Kastangel Glowing

ira callmeira
Kastangel Kastangel

Kali ini saya nyoba bikin kastangel pake resep adopsi dr mbak indry hapsari yg menggunakan kuning telur rebus utk menambahkan sensasi kriuknya, alhamdulillah mmg crunchy bgt, silahkan dicoba ya moms.. 🤗

Witri Ramadhani
Kastangel Kastangel

Assalamu’allaikum 🧕🏻Udah 2 tahun belakangan, kue kering selalu bikin sendiri. Alhamdulillah, lebih hemat dan rasa lebih enak (karena kalo buat makan sendiri, kejunya gak pelit-pelit ya bun 😝). Saya jadi 3 toples lebih dikitt (ukuran 250)

Ibuk petrichor
Kastangel Kastangel

Dua hari yg lalu ibu buat nastar, jadi pengen buat kuker lainnya. Kebetulan ada stok butter dan keju di rumah, jadilah buat kastangel.

Ibunya Duta
Kastangel Kastangel

Karena kurang nya keju jadi hiasannya aku pakek trimid...tapiyg jelas empuk banget hasilnya Nyami......baru pertama buat banyak yg suka... jadi semangatSay_Yun :*

Yunie Say (Say Yun)
Kastangel Kastangel

Permintaan adik saya yang perempuan, kalo lebaran gak boleh ketinggalan kastengel buatan kakaknya. Dan pasti abis duluan dibanding kue kue yang lainnya. 😁

Rista Hariyani
Kastangel Kastangel

Hi mom bikin kue kering ga harus moment hari raya aja ya. Kemarin pengen banget kue keju, lihat resepnya mba ricke langsung cari bahan dan eksekusi (saking pengennya 😂), oh ya saya tambahkan 1 buah kuning telur dan sedikit tambahan tepung terigu ya (karena ada penambahan cairan dari telur). Selain itu saya pakai margarin dan butter dan hanya buat setengah resep saja. Cookiesnya ngeju banget karena ada 3 keju (edam, parmesan, cheedar), next kalau bikin lagi mau ditambahin sedikit gula pasir.#pejuanggoldenapron2

Dapoer Mm Gia
Kastangel Kastangel

Hasilnya tuh lumer dan enak tanpa keju edam.Kue ini tanpa gula ya...

Rismayanti
Kastangel Kastangel

Kastangel kesukaan ade n keponakan...bkin ini sls bkin nastar keju...biar capenya sekalian.Yukkk bund baking

Bunda Rose
Kastangel Kastangel

●11.Peb.21●Suka dengan camilan yang satu ini, apalagi yg nama nya keju. Ditambah si kakak hobi banget dengan sesuatu yg berbau Keju kejuan😂. Dari resep mamSay Fransiska, sekaligus teman sekolah ku dulu resep ini akhir nya kupilih untuk bikin kastangel lagi..thankyu mamSay,resep nya suka💓💓

Bunda AlCle
Kastangel Kastangel

Kue kering yang wajib dicoba pemula, anti gagal, anti ribet dan pasti enak. Kalau yang suka asin dan gurih bisa ganti gula dengan Royco dan garam. Kalau punya keju edam boleh tuh ditambahin. Tapi kalo saya cukup cheddar yang bungkusnya agak terbuka lalu dimasukin ke kulkas, jadi kejunya agak keras supaya nanti kue nya renyah dan cepat matang.

Peachydiepe🍑🍑🍑
Kastangel Kastangel

Selamat Pagiii semuwaahhnyaa ??..Rumahku bau keju, bikin happy ?Kalau bahasa Belandanya “KAASSTENGELS”.KAAS artinya Keju (Cheese), sedangkan STENGELS artinya Sticks. Rasanya gurih dan asin. Biasanya di Indonesia, si kastengel ini pergi2nya barengan ama Nastar and Putri Salju, mereka kompak banget loh di Hari Raya Idul Fitri dan Natal ??. Akur ya ?Aku baru inget, kalau banyak yang nanya tips agar kastengel renyah dan ga mudah melempem, nah kamu bisa coba resep dan tips di bawah ini ya...Jangan lupa share temen kamu yang suka kastengel ini hahaha biar ngeces bareng2 yaaa ??

Diana Cahya

Rekomendasi Resep Lainnya