Bakmoy tahu ayam
Lagi kangen menu kantin kampus Sadhar Paingan
Cara Membuat
- 1
Semur Tahu Ayam
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- 3
Masukkan tahu dan ayam, aduk rata
- 4
Masukkan air, kecap, saus tiram, garam, gula, merica. Aduk rata.
- 5
Saat mendidih, koreksi rasa. Jika sudah pas, dimasak hingga air menyusut atau habis.
- 6
Angkat dan letakkan dalam mangkok
- 7
Kuah kaldu
- 8
Panaskan air, masukkan bawang putih, daun bawang, garam, gula, masako, dan merica
- 9
Jika sudah mendidih koreksi rasa. Matikan kompor jika sudah pas
- 10
Kekian
- 11
Masukkan tepung terigu, tapioka, garam, gula, aduk rata
- 12
Tuang secara perlahan atau sedikit-sedikit air es, lalu aduk hingga adonan kalis
- 13
Masukkan adonan dalam plastik segitiga, potong ujungnya
- 14
Panaskan minyak
- 15
Goreng kekian sesuai selera panjangnya. Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan
- 16
Susun komponen dalam mangkok seperti di bawah ini, lalu siram dengan kuah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakmoy tahu & ayam Bakmoy tahu & ayam
Menyambut Thn Baru Imlek (Lunar)jd inget 1 masakan peranakan Tionghoa yg jadi favorit bungsuku smp saat ini ☺🥰Anak bungsuku pertama kali makan bakmoy, masakan Andungnya di Jogja langsung suka. Apalagi ditempatku sini, tahu-nya berasa sedikit kecut, alhasil ut menyiasatinya sering dimasak begini, dibikin bakmoy ... dan akhirnya menjadi masakan favoritnya 🥰🤗Ini nih resep bakmoy dr masakan Andungnya langsung, saya sedikit banyak nambahi ngurangi spy lbh praktis ☺#ChineseFood2025 Icka Linaputri -
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Dikasih resep ama si tante yg jauh disana heheDulu pernah makan ini bareng merekaKarena cocok ama seleraku dan mudah bahan n cara buatnya jadilah dipraktekan ya...ternyata bikin nagih 🤤 Pepia Astiatin -
-
-
Bakmoy ayam tahu ku Bakmoy ayam tahu ku
#ResepPertamaku#shintatanhasaat hujan.. request suami masak yg bisa bikin anget dong...Browsing di google.. eh.. muncul CookPad.. dan menu yg menarik adalah bakmoy tahu ayam, buka kulkas dan langsung cuss bikin resep ini...Alhamdulillah.. suami syukak...🤗 Indah Tyas -
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Bakmoy buatan ku, bikin suami dan art ku nambah nasi..karna enakk sekali dan cocok dimakan kalo bosan dengan masakan pedas2 melulu. Karna bakmoy ini gurih dan ringan di makan. Cocok buat musim hujan dan cocok di makan u/ orang yg sedang sakit tenggorokan. Silahkan dan wajib coba. Grace Natalia -
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Ngidam bakmoy terkenal di bandung, yes.. di jl. Mahmud.. ngantri nya.. dan panas nya.. belom lagi sempit tempat nya.. Iseng" nyoba bikin.. dan berhasil.. walau belum sesempurna yg di jual di Mahmud tapi yg penting anak dan suami approved 😁 Selamat mencoba 😉 Bena Hanawati -
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Makanan yang simple banget cara masaknya tapi favorit keluarga, pas banget untuk cuaca panas atau dingin.. Nana -
-
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Bingung mau masak apa, pas nonton masterchef ada Ami yang masak ini. Jadi pengen recook. Ini resep bumbu dengan takaran pribadi, tapi inti bumbunya ngikutin yang dia sebutkan pas penjurian. Ini menang lo di challenge MCI. Deril Ristiani -
-
Tumis tahu ayam bakmoy Tumis tahu ayam bakmoy
Ada sisa ayam seuprit dr masakan bakmoy..secara momy2 hrs irit ,pantang buang makanan 😁😄,putar otak u/ diolah mknn lg 😬,praktis..#berburucelemekemas#resolusi2019 Tacia Nathan (Pawon Tac)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)