Masa de pizza a la piedra

Zoe Contreras
Zoe Contreras @zoecontreras
Santiago, Chile

Esta receta es de una banquetera que me encanta :)

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Ingredientes

30-40 minutos
2-4 raciones
  1. 1 1/3 tazaharina (en lo posible de pizza)
  2. 1 cucharaditapolvos de hornear
  3. 1/2 cucharaditasal
  4. 1/2 tazaleche descremada (también puede swr agua)
  5. 2 cucharadasaceite de oliva

Paso a paso

30-40 minutos
  1. 1

    Precalientan el horno a 200 grados (por abajo)

  2. 2

    Mezclar bien todos los ingredientes secos, agregar los líquidos, amasar bien hasta que este suave y no se pegue, la dejan reposar unos 10 minutos

  3. 3

    Arman un círculo o cuadrado de masa, lo dejan de unos 4 mm, lo llevan 5-10 min al horno hasta que la vean más o menos seca, la sacan agregan sus ingredientes y la llevan al horno por 15 min aprox, hasta que esté todo derretido y los bordes suavemente dorados

  4. 4

    La sacan y voilà! Maravillosa pizza :)

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Comentarios (2)

Kary T Vargas
Kary T Vargas @__karymee
Acabo de hacerla quedó deliciosa muchas gracias ☺️☺️☺️

Escrita por

Zoe Contreras
Zoe Contreras @zoecontreras
Santiago, Chile
Aquí guardo mis recetas, y asi también las comparto • Instagram @zoenaya •
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