Roti Canai / Roti maryam

iza Romli (QiuQitchen)
iza Romli (QiuQitchen) @QiuQitchen
Pamekasan - Tenggarong Kutai Kartanegara

Menu buka puasa kemaren
Dah lama pengen bikin baru terealisasi
Ini Rasanya lezat banget plus gurih🥰 saya pke topping madu murni plus keju parut🤤

#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu protein sedang
  2. 2 butirkuning telur
  3. 50 grminyak samin
  4. 60margarine
  5. 2 sdmpenuh minyak goreng
  6. 250 mlair hangat
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdmgula pasir
  9. Olesan
  10. Margaring + minyak samin cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, kuning telur, gula, garam, minyak samin, margarin, jg minyak sayur sambil masukkan air mix hingga rata

  2. 2

    Uleni sbntr hingga kalis
    Bagi adonan menjadi 10 bgn, bulatkan olesi dgn minyak, diamkan kurleb 1 jam

  3. 3

    Ambil 1 adonan lalu gilas hingga tipis melebar, olesi dng margarine/ minyak samin, yg sdh d cairkan lalu gulung dan tarik memanjang bentuk seperti konde berlawanan arah (Note : untuk hasil lebih berlayer adonan di iris panjang-panjang baru digulung

  4. 4

    Setelah digulung seperti konde, satukan dengan cara ditimpuk
    Lakukan sampai adonan hbs, diamkan kembali kurleb 15-20 menit

  5. 5

    Ini penampakan Adonan yang diiris dulu sebelum digulung,,(pas lagi ngiris keasyikan jadi gak ke poto stepnya🤧) lebih berlayer,,yah namanya nambah kerjaan😂 dan jika pke cara ini gulung nya cukup satu Arah aja gak usah berlawanan. 😉

  6. 6

    Panaskan teplon, panggang roti mariam dng cara di pipihkan terlebih dahulu,sambil di bolak balik

  7. 7

    Setelah matang roti mariam siap d sajikan,,yummy😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iza Romli (QiuQitchen)
pada
Pamekasan - Tenggarong Kutai Kartanegara
Baking Cooking Eating🔥
Lebih banyak

Komentar (9)

Dzeedzee Babysya
Dzeedzee Babysya @babysya2019
Klw minyak samin diganti minyak biasa bolehkah mba,?

Resep Serupa