بریلو

atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
اینستا..atefe_motevalli@

#سرآشپز_طلایی
#ماه_رمضان
یکی از ساده ترین روش تهیه بریلو رو اینجا براتون بیان میکنم ...بریلو کاربردهای زیادی داره برای کاور کردن کیک خیلی خوبه،همچنین جای مارمالاد وسط شیرینی مشهدی قابل استفاده هست..

مرسی از لیدا عالی عزیز بابت رسپی خوب ودقیقشون..❤️⁩🌿⁦❤️⁩

بریلو

#سرآشپز_طلایی
#ماه_رمضان
یکی از ساده ترین روش تهیه بریلو رو اینجا براتون بیان میکنم ...بریلو کاربردهای زیادی داره برای کاور کردن کیک خیلی خوبه،همچنین جای مارمالاد وسط شیرینی مشهدی قابل استفاده هست..

مرسی از لیدا عالی عزیز بابت رسپی خوب ودقیقشون..❤️⁩🌿⁦❤️⁩

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 قاشق غ خنشاسته ذرت
  2. 1/4پیمانه آب
  3. 3 قاشق غذاخوریآبلیمو
  4. 1/3 پیمانهشکر
  5. چند قطرهرنگ خوراکی

مراحل تهیه

  1. 1

    در یک استکان نشاسته رو با دو قاشق آب سرد حل میکنیم..

    شکر و آب رو با هم مخلوط میکنیم _آبلیمو روهم با نشاسته ای که قبلا با آب سرد مخلوط کرده بودیم حل میکنیم. سپس همه رو با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم.وقتی جوش اومد رنگ خوراکی دلخواه در این مرحله اضافه میشه، هم زدن رو ادامه میدیم تا بریلو به غلظت مناسب برسه. اگر برای روی کیک لازم داشته باشیم همینطور که گرمه کیک و میوه رو کاور کنید در غیر این صورت وقتی خنک شد برای وسط شیرینی بکار برده و نوش جان کنید 😊👋

  2. 2

    بریلو وقتی سرد بشه کمی سفت میشه برای کاور کیک باید روان باشه اگه سفت شد با چند قاشق آب باید ترکیب بشه سپس هم بزنید تا رقیق بشه..

  3. 3

    نکته:'در تهیه بریلو حتما" از آبلیمو تازه استفاده کنید هرگز از آبلیمو مانده وبی کیفیت استفاده نکنید مقدار آبلیمو رو کم نکنید چون از براقی و روانی بریلو کاسته میشه برای روکش کیک لازم نیست خیلی بریلو رو غلیظ درست کنید..

  4. 4

    نکته..با نشاسته ذرت ماندگاری بالایی داره ولی اگه نشاسته گندم استفاده کنید نهایت تا یک هفته باید مصرف بشه وگرنه خراب میشه و کیفیتش رو از دست میده..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
در
اینستا..atefe_motevalli@
🤍🤍 مرسی از همراهی پرمهرتون🤍🤍
بیشتر

نظرات (68)

دستورهای مشابه