Bingung mau masak apa buat buka puasa.. eee... suami rekues minta dibikinin perkedel kelapa... cocoknya dimakan dengan sayur bening dan sambal tomat... segerrrr endeessss... #bukapuasa #stay@home

Halo Luur !Kemarin kan saya udah buat Urap Urap tuh, salah satu komponennya kan kelapaNah ternyata kelapanya kebanyakan wkwk, jadinya masih ada sisa, padahal udah dibumbui semua 🙁. Daripada dibuang kan jadi mubazir, lagian masih enak juga.. jadinya diolah lagi aja jadi Perkedel Kelapa heheOh iya meskipun ini ceritanya memanfaatkan bahan sisa, tapi resepnya tetep saya tulis dari awal hehe#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Gak tau pasti ini cemilan atau lauk, krn di keluarga suami ini bs jadi dua-duanya. rasanya gurih cenderung pedas. mertuaku bilangnya perkedel kelapa. Sempat bingung kok perkedel gak ada kentangnya sama sekali. gak pake terigu-teriguan, gak pake sagu-saguan. pokoknya gak pake tepung dikitpun. sempat ragu apa adonan bisa nyatu.waktu aku coba sendiri (ternyata bisa) dan aku kasih ibu nyicip, ibu bilang ini namanya gandos, cuma ditambahin ayam yang jadinya tambah enak banget. resep asli mertuaku recommend pake burung ruak-ruak atau belibis. tapi hari gini nyari yang dagang burung kok ya susah banget.

Lauk simple dan murah.

Source: Sari PuspaSelalu ada kelapa di rumah jadinya iseng" bikin perkedel buat lauk ..

Karena resolusi tahun 2017 ini, mau merid wkwkwkwkkwkw...Aminnnn ...Maka sudah mulai belajar masak, bosyennnn kalo kue-kue melulu. Lagian gag mungkin juga kan , kalo mas pacar nanti di makan in kue terus😂😂😂😂😂Dari motivasi itu, saya mulai menyalin resep mamihh tersyayanggg, yang kebetulan semua masakannya alhamdulillah cocok banget sama lidah doi😍Perkedel kelapa ini enak banget dicemilin ataupun dijadikan lauk, saya bisa habis sepiring sendiri sambil digado pake sambel...Syedaaappppp😄😄😄😄😄😄😄Baiklah,Ini dia resepnya😉

Cocok untuk cemilan dan lauk apa lagi dimakan pakai nasi hangat🤤🤤

Hayyy cookpaders...😍😍 kali ini aq terima tantangan mamah admin yg ngadain challenge masak di #weekendChallenge edisi masak modal 15.000 ,dan total brlanjaanku adalah1.kelapa muda parut 1 butir = 6.0002.telor 1/4 = 6.5003. Ketumbar bubuk =1.000Dann... Total belanja = 13.500 😃😊 masih kembali 1.500 ,,

Rasanya endes banget bunda,minta kelapa muda tadinya mau q buat es teler,eh mlh agak keras jadinya q buat ini dech😂

Bismillah...Perkedel ini garing di luar lembut di dlm dan rasanya gurih serta berempah, bisa utk di jdkan camilan ataupun lauk#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#week22#combocalakan_rayuanbuahkelapa#cookpadcommunity_bogor

Siang semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu. Tetap semangat, senyum dan nikmati aktifitas meskipun #masihdirumahaja.Masih setia dengan seribu manfaat kelapa, bagian kelapa yang paling populer adalah buahnya/ dagingnya. Buah kelapa memang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan mulai dari minuman, kue (basah, kering) cake, roti, sayur berkuah, lauk, sambal dll. Dan kali ini kelapanya saya masak yang gurih-gurih dan digoreng.Masak kelapa parut yang dibuat perkedel, yup perkedel kelapa rempah. Kalau bosen dengan lauk pepes atau botok, mungkin perkedel kelapa bisa jadi pilihan menu. Untuk membuat perkedel kelapa saya mix dengan daging ayam cincang, supaya ada variasi rasa. Bahkan bisa juga dimix dengan udang, ikan, tahu, kentang dll, sesuai selera saja.Minggu ke 26#pekaninspirasi#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#PejuangGoldenApron2 (29-03-2020)#WeekendChallenge#BelajarBarengCookpad#DiRumahAja#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak#foodie#masakitusaya

Salah satu menu favorite, makan pake nasi anget aja udah enak bangeeetttt