Nasi Tim Ayam Balita

Iro Iro
Iro Iro @Harmi26

Nasi Tim Ayam Balita

58 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
3 porsi
  1. 200 gramAyam giling
  2. 1 pcsWortel ukuran kecil
  3. 2 HelaiPokcoy
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 1 SiungBawang Merah
  6. 1 sdmSaus Tiram
  7. 1 sdmKecap Manis
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Kaldu ayam cair
  10. Minyak goreng secukup nya
  11. Minyak wijen secukup nya
  12. 3-4 Centong NasiPutih

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Cincang bawang putih dan merah. Panas kan minyak goreng dan tambahkan minyak wijen secukup nya lalu tumis duo bawang hingga harum.

  2. 2

    Masukan ayam giling dan aduk rata hingga matang.

  3. 3

    Masukan wortel dan pokcoy yg telah di iris halus ke dalam wajan. Tambahkan setengah gelas air putih, saus tiram, kaldu jamur, kecap manis lalu aduk hingga rata dan mengental. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan ayam yg telah di campur tadi kedalam 3 wadah anti panas. Tambahkan 1 centong nasi (secukupnya) diatas ayam tersebut pada setiap wadah. Tekan hingga padat. Tambahkan air kaldu ayam hingga batas nasi.

  5. 5

    Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat dan Nasi Tim Ayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iro Iro
Iro Iro @Harmi26
pada

Komentar

Resep Serupa