Tumis Pare Ebi Anti Pahit
Males makan atau masak pare karena sensasi rasa pahit yang membuat sebagian orang takut mengonsumsinya.
Padahal jenis sayuran ini konon banyak manfaatnya untuk kesehatan & enak banget menurut saya. Asal tau trik nya!
Bisa ditambahkan bahan Asin & Pedas untuk lebih memantapkan Rasa dari Pare ini.
Yuk cek Resep ini, Nyonya Bam's punya Tips tipis-tipis agar bisa mengurangi rasa pahit & getir dari pare.
Selamat mencoba 🤗😍😘
Tumis Pare Ebi Anti Pahit
Males makan atau masak pare karena sensasi rasa pahit yang membuat sebagian orang takut mengonsumsinya.
Padahal jenis sayuran ini konon banyak manfaatnya untuk kesehatan & enak banget menurut saya. Asal tau trik nya!
Bisa ditambahkan bahan Asin & Pedas untuk lebih memantapkan Rasa dari Pare ini.
Yuk cek Resep ini, Nyonya Bam's punya Tips tipis-tipis agar bisa mengurangi rasa pahit & getir dari pare.
Selamat mencoba 🤗😍😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua alat dan bahan. Belah pare lalu kerok dan buang bijinya.
- 2
Iris tipis pare
- 3
Taburi dengan 1 Sendok makan garam. Remas hingga pare lemas. Bilas bersih. Tiriskan
- 4
Tahap peremasan ke-2. Taburi dengan 2 Sendok makan Gula pasir. Remas sebentar, diamkan 10 menit. Bilas kembali. Tiriskan. Lakukan ini agar rasa pahit pare tidak terlalu getir.
- 5
Iris tipis Cabe rawit merah/sesuai selera. Silahkan tambahkan Cabe rawit merah untuk rasa lebih pedas.
- 6
Siapkan wajan, Beri 1 Sendok makan minyak goreng. Tumis Bumbu dasar putih serbaguna, tambahkan Ebi irisan cabe rawit merah. Tumis hingga cabe layu. Beri sedikit air, biarkan mendidih hingga kuah setengah asat untuk mematangkan ebi.
- 7
Masukkan irisan Pare. Tambahkan seasoning. Aduk rata, masak hingga pare matang/kematangan sesuai dengan selera dan pare sudah tidak bau langu. Saya lebih suka yang masih ada sensasi kres2 githu. Cek rasa.
Angkat dari kompor
- 8
Siap Disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare no Pahit Tumis Pare no Pahit
Assalamualaikum... Pare itu jenis sayuran yang banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Namun rasa pare identik dg pahit. Nah biar enak ga pahit yuk cek caranya di sini ya....#BALONChallenge #LabuanHati
-
Tumis Pare no Pahit Tumis Pare no Pahit
Pare adalah salah satu jenis tanaman yang rasa buahnya terkenal pahit saya sendiri suka tapi yang gak terlalu pahit pastinya hheeBerikut ada tips mengurangi rasa pahit pada pare#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Pare banyak sekali manfaatnya untuk tubuh. Salah satu manfaat Pare bisa menurukan tekanan darah untuk yang punya darah tinggi. Nah kali ini aku olah dengan teri karena teri jg mempunyai manfaat sbg penambah darah. Jadi bisa dibilang jika pare dan teri diolah jadi satu bisa berfungsi untuk menstabilkan tekanan darah kita.Oiyaa di sini aku juga akan memberikan tips utk mengurangi rasa pahit pada pare.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakPenambahDarah#MyEveryDay_Cookpad#CeritaDapurHariIni#ApaIsiKulkasmu
-
Tumis Pare (Anti Pahit) Tumis Pare (Anti Pahit)
Nggasuka pare karena pahit? Jangan khawatir 🤗 Kali ini saya bakal share tips menghilangkan rasa pahit di pare ^^
-
Tumis Pare Tumis Pare
Pare ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Sayangnya, banyak yang kurang suka dengan rasa pahit pare. Bisa kok diakali ^^Yuk coba deh..#5resepterbaruku
-
Tumis Pare & Teri (Tips No Pahit) Tumis Pare & Teri (Tips No Pahit)
🌸11 Juli 2020🌸#PejuangGoldenApron3#CookingWithFun Hi,aku ngasih tips untuk mengurangi rasa pahit dari Pare.Simak yuk resepnya👇
-
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
Menu sederhana tp berbahaya 🤭 Ada sedikit tips untuk mengurangi rasa pahit pare. Cek di kolom langkah-langkah ya.#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Tumis Pare Enak, Sederhana tidak Pahit Tumis Pare Enak, Sederhana tidak Pahit
Akhirnya dicobalah dan jadi lah tumis pare.... Enak dan tidak pahit, dan ternyata buah pare juga banyak manfaatnya untuk kesehatan ( bisa dilihat di google informasinya )
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Bismillah. Kandungan rasa pahit pada pare justeru menjadikan tumis pare sedap. Untuk mengurangi pahit saya taburi garam pada pare yang telah dipotong-potong lalu isedikit diremas kemudian cuci bersih. Tambahan tempe juga dapat mengurangi rasa pahit pare. Saat menumis bumbunya saya tambahkan ebi (udang kering lembut / kecil kecil) menambah gurih dan aroma.#resolusi2019#berburucelemekemas#GoldenApronChallenge =>week.12
-
Tumis Pare & Teri Tumis Pare & Teri
Banyak yang belum tahu cara membuat pare biar tidak terlalu pahit. Semoga resep ini bisa membantu. Saya mendapatkan cara mengurangi pahitnya pare dari ibu saya. Dengan cara ini memang pare jadi tidak terlalu pahit.
-
Oseng pare/Tumis pare sederhana Oseng pare/Tumis pare sederhana
Oseng pare sederhana. Bisa ditambahkan tempe atau teri juga enak 😊
-
Oseng Pare Anti Pahit Oseng Pare Anti Pahit
Pareeee.. suka banget sama sayur pahit ini. Pahitnya bikin nagih. Masak sepiring gini dimakan sendiri, karna suami ga suka pare, tapi kadang mau nyicipin walaupun sedikit. Tambah gurih loh kalau masaknya ditambah ebi. Biar ga terlalu pahit, sebelum dimasak diuleni dulu pakai garam, diperas airnya. Terus pas dioseng biarkan air menyusut jangan tambah air lagi (warisan dari Mama). Saya suka pare yang krenyes-krenyes begini. Kalau mau matang, tambahkan air sedikit saja. Selamat mencoba..#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar