零技巧「杏仁千層酥」好酥脆、好好吃~

Popo小日子 @Poposlife
好好吃的「杏仁千層酥」只要用現成的冷凍酥皮就能快速完成、
材料及步驟都很簡單,讓人停不下來酥脆口感。
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
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零技巧「杏仁千層酥」好酥脆、好好吃~
好好吃的「杏仁千層酥」只要用現成的冷凍酥皮就能快速完成、
材料及步驟都很簡單,讓人停不下來酥脆口感。
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料理步驟
- 1
將蛋白及糖粉混合均勻。
- 2
將冷凍酥皮切成適當大小後,抹上蛋白糖液。
- 3
撒上適量的杏仁片後稍微壓一下,放入預熱170度烤箱15-20分鐘。
- 4
好上手「杏仁千層酥」出爐囉~
- 5
看起來很有高級感(笑)
- 6
每次吃喜餅時最先吃的就是這一款~
酥脆好吃小孩超喜歡,簡單作法一定要試試看。
相似食譜
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♡宛の烘培好”食“光 ✿ 蜂糖杏仁千層酥 ♡宛の烘培好”食“光 ✿ 蜂糖杏仁千層酥
跨年這幾天真的冷到破表,出門怕冷風吹,只好窩在家東做西烤。想吃好吃的點心蜂糖杏仁千層酥,只要短短20分鐘內就能搞定!讓你輕輕鬆鬆從製作到出爐,作法真的很簡單喔~要是親朋好友突然來訪時,只要端出這款快速的點心,包準大家會誇獎你厲害又賢慧!*:‧( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*食後感想★咬一口在嘴裡,香濃的杏仁酥實在讓人忍不住一口接一口, 酥酥脆脆的口感,OMG啊~~~好好吃唷~ 宛宛(球球麻) -
蜂蜜杏仁葡萄千層酥 蜂蜜杏仁葡萄千層酥
市售冷凍酥皮快速做點心,杏仁片、葡萄乾,最後灑上的二砂糖是美味關鍵,烘烤後還保有顆粒分明的卡滋口感,喜歡什麼就多放一點,步驟簡單、唯一需要注意的重點,就是動作要快,別讓酥皮回溫變得過軟而影響膨脹囉~訣竅提示*:.。小提示1。.:* 份量依個人喜好,葡萄乾也可省略,或換成蔓越莓乾等...我喜歡堅果,因此杏仁片鋪得很滿。*:.。小提示2。.:* 接觸室溫的膨脹酥皮很快會回縮,所以刷蜂蜜水的步驟要快,如果第一次做擔心動作不夠快,也可一開始就灑多一點糖、直接送進烤箱烘烤約15~20分鐘,略過蜂蜜水不刷。*:.。小提示3。.:* 鋪完材料後若酥皮變得太軟,建議送回冷凍庫冰硬後,再拿出烘烤,效果會更好喔! 廚房一隻柴 -
杏仁千層酥《簡易版》 杏仁千層酥《簡易版》
冷颼颼的天氣哪裡還顧得了卡路里還是熱量就算是在 2015年的最後一天為即將到來的 2016年製造點新年新目標所以,沒先吃胖要拿什麼來減呢!! (笑)《千層酥》一直都是我好愛的甜食第一次嘗試,使用了市售的冷凍起酥片簡單容易,一點也不麻煩很快就能完成一盤教人垂涎的《千層酥》喔!!!訣竅提示原始食譜請連結:http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31278328 瑪莉的料理世界 -
超簡易♫杏仁千層酥派❤ 超簡易♫杏仁千層酥派❤
酥皮是最方便購得的食材隨手可得的配料輕輕鬆鬆就可以變成好吃的小點心❤訣竅提示❤手邊若沒有檸檬汁,其實也可不用加。❤檸檬汁下得量不能過多,不然反而會有種酸味跑出來。❤杏仁粒也可用杏仁片代替。 艾希絲 -
Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥! Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!
Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!千層酥鋪上滿滿的杏仁片,美味口感層層相疊,讓人忍不住一塊接一塊!!是容易烘培的簡單點心!!搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!訣竅提示*需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.*稀釋的黑糖漿:可用蜂蜜或楓糖漿替代 Grace Bon Appetit -
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