Acar Khas Bugis

Kasriani Naruddin
Kasriani Naruddin @kasriani

Bismillah,
Makanan ini merupakan menu wajib di setiap acara pernikahan suku bugis secara khusus dan di Sulawesi Selatan secara umum. Rasanya manis segar, mantep pokoknya.

Acar Khas Bugis

35 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,
Makanan ini merupakan menu wajib di setiap acara pernikahan suku bugis secara khusus dan di Sulawesi Selatan secara umum. Rasanya manis segar, mantep pokoknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahnanas ukuran kecil
  2. 1/2 buahpepaya ukuran kecil
  3. 1 buahtimun
  4. 5 butirbawang merah, iris tipis
  5. 5 butircabe rawit, rajang kasar
  6. 50 gramkacang tanah goreng
  7. 100 mlair
  8. 100 mlsirup ABC rasa nanas
  9. 1 sachetsusu kental manis
  10. 1 SDMcuka
  11. 2 SDMgula pasir
  12. 1 SDTgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong nanas, pepaya dan timun menjadi bentuk kotak atau memanjang seperti korek api. Campur buah-buahan ini ke dalam wadah.

  2. 2

    Tumbuk/ blender kacang tanah, jangan terlalu halus.

  3. 3

    Masukkan semua bahan ke dalam wadah buah: kacang tanah, bawang merah, cabe, air, sirup, cuka, susu, gula dan garam. Campur hingga rata.

  4. 4

    Masukkan ke dalam kulkas. Dingin lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kasriani Naruddin
pada
Memasak adalah seni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa