Setelah kemarin ngobras bersama mbak Ayu @Cassalover tentang per-tahu-an dan olahan tahu khas Jawa, jadi makin tahu nih referensi kuliner lain dari tahu. Ternyata di Jawa sendiri pun cukup beragam ya kuliner serba tahu.Nah, kali ini saya coba salah satu kuliner khas Solo yang menggunakan tahu sebagai salah satu bahannya, yaitu Tahu Acar. Dari namanya aja bisa ketebak ya ini perpaduan tahu dan acar yang udah pasti seger. Isiannya pun lengkap ada mie, tahu, tempe, kubis, taoge, acar timun yang disiram dengan kuah asam cuka. Menu yang satu ini rasanya mirip rujak mie. Pedas, manis, asam, segeerrr banget deh dari kuahnya dan juga acar timunnya 😋.Source: @putri_ryuna dan @dapurmamiko#ResepTahu#PekanCooksnap#KopiJos_TahuIstimewa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

30/5/2018Tahu acar adalah makanan khas Solo yg merupakan hidangan dengan bahan tahu, tempe, mie, bakwan goreng, dan acar.Menu ini cocok untuk hidangan pembuka buka puasa, karena caranya sangat praktis dan gampang. Masalah rasa sesuai selera anda yaa jd banyaknya garam dll jg sesuai selera..Yuk langsung temukan kesederhanaan pembuatannya dibalik rasanya yg fantastis ! 😆Happy cooking buibu 😊

Dengan berpuasa mengubah pola makan. Alhamdulillah lemak di perut menyusut. Berbuka dengan yang ringan saja rasanya lambung sudah penuh. Allah tlah mencukupkannya.Dan diantara beberapa pilihan menu. Jatuhlah pilihan kami pada Tahu Acar Solo yang segar dan ringan sebagai menu berbuka.

Tahu acar merupakan salah satu makanan khas solo yg isinya tahu pong, tempe, kubis, touge, mie dg kuah yg pedas dan asam dg ditaburi kacang goreng ditambah segarnya acar timun.#cookpadcommunity_solo

Selasa malam kemarin ceritanya ngobras bareng mba AyuCIMO & teman2 kopijos. Acaranya sharing mengenai perTAHUan. Alhamdulillah jadi nambah banyak ilmu ttg olahan2 tahu khususnya menu Nusantara. Darisitu muncul rasa penasaranku untuk mencoba aneka olahan tahu yang ada. Akhirnya siang ini aku cooksnap resep mba Shinta. Rasanya MasyaAllah mantul..seger pisan..Next InsyaAllah mo coba resep yang lain juga.#Cooksnap#PekanCooksnap#KOPIJOS_TAHUISTIMEWA#KOPIJOS#SELALUISTIMEWA#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA

Kepengen makan yg asem manis seger gitu dan tak lupa karena rindu kampung halaman jadilah masak tahu acar solo 😬#FestivalRamadanCookpad

#CookSnap#CooksSnapSalamKenal#CookSnapSilaturahmi#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#OlahanTahu#Tahu#TahuAcarSolo#PekanCooksnap#PekanRumpi#Kopijos#KopiJos_TAHUISTIMEWA#CoboyWani#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Nay Kitchen'sCeritanya hari selasa kemarin siang di kontak mba @tita_ di minta untuk ngisi ngobras sharing di KopiJos Tentang Tahu. Sempat galau sih dterima apa tidak tawaran itu. Akhirnya modal nekat aku terima tawaran untuk sharing seputaran tahu karena aku pribadi suka sekali sama tahu dan menurutku tahu di olah menjadi apa olahan apa aja pasti enak asal kita kreatip.Berbekal support dari mba Tita Cikgu @heshidayat, manda @Manda_Wiwin dan mba Ika dan pengetahuan tentang tahu dan kuliner tahu di jawa timur karena lama tinggal di sana jadi taulah. Pas sharing2 lha ada ada sharing dari teman2 KopiJos olahan tahu di daerah jawa jogja dan sekitarnya yang bilang olahan tahu dari solo yg tuh suegerrr dan enak jd ngiler dan pengen cobain. Itulah gunanya sharing kita sama2 belajar dan saling memberi input jadi makin banyak wawasan yang kita dapatkan. Acara sharing KopiJos emang mantap.Akhirnya biar ndak jadi penasaran aku besoknya langsung eksekusi dengan cooksnap mba Nay' Kitchen Top emgan sudah simple uenaaak dan segar. Terima kasih buat semuanya 😍🥰🥰😘

Tahu Acar Solo adalah makanan kesukaan Ibu saya yang orang Solo, proses persiapannya memang agak ribet, pating clekunik bahasa Jawanya, tapi sangat sebanding dengan rasa nikmatnya. Manis, gurih, pedas, asem nyampur jadi satu. Suatu hari, sendiri di rumah kontrakan dan tiba2 rindu Ibu, sebagai perantauan supaya tidak frustasi saya buatlah ini makanan.Oh ya lagi lagi saya pakai takaran yang tidak standar Hehehehe a.k.a. kira-kira cukup saja lah ya... Ya mungkin cukup dimakan berlima nambah dikit. Hihihihi

Cooksnap kedua buat Mba @tatta_manyund . Belum afdol rasanya kalau belum cooksnap masakan solo dari orang solo langsung 🤗Makasih mba tata untuk semarak serunya 🙏Source : Mba Tata @tatta_manyund#CooksnapTataKirana#Semarak_CooksnapTataKirana#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#PekanPosbar#SerbaDirebus

Satu lagi menu komplit dalam satu hidangan. Menu sederhana penuh gizi, seger, enak dan bikinnya gak pake ribet😀#PejuangGoldenApron3

Ikutan #anjangsanakhas_jateng -nya warga #cookpadcommunity_bogor, sy mampir di resep Tahu Acar Solo punya Mba @Wido_retno.Selain resepnya sudah lama dicookmark, bahan-bahannya juga ada.Cuma baca judulnya aja udah terasa segernya ya...Kalau dicium aromanya, gabungan dari wangi kuah berbawang putih, acar mentimun dan juga kol, sedep banget di siang yang cerah ini...😊😊

Ga terasa mba @BerandaAqlan udah setahun menjadi tim lokal Sumut, menemani dan menjadi inspirator kita di Sumut. Terima kasih mba, atas semua sharing" nya dan energi positifnya ☺️Ku persembahkan kado utk mba een dengan merecook resep "Tahu Acar Solo" ☺️Source : @BerandaAqlan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikTimloSumut#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#OntyBlusukan