Putri Salju Keju Lumer

Galuh Rafasta
Galuh Rafasta @Dapur_alit

Kapan lagi bikin kue nan manis cantik ini,kalau bukan pas momen Ied Fitri 🤭 ?!
Resep ini udah lama aku dapat dan selalu aku pakai,karna sangat cocok rasanya. Saya lupa sumber resepnya. Tapi resep ini memang sangat recommended. Yuks langsung aja.

Putri Salju Keju Lumer

Kapan lagi bikin kue nan manis cantik ini,kalau bukan pas momen Ied Fitri 🤭 ?!
Resep ini udah lama aku dapat dan selalu aku pakai,karna sangat cocok rasanya. Saya lupa sumber resepnya. Tapi resep ini memang sangat recommended. Yuks langsung aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grambutter (aku merk hollman)
  2. 3 butirkuning telur
  3. 125 gramgula halus
  4. 400 gramtepung terigu serba guna
  5. 100 grammaizena
  6. 50 gramsusu bubuk
  7. 50 gramkeju cheddar parut
  8. Secukupnyagula halus atau gula dingin untuk taburan
  9. Vanili bubuk atau susu

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan gula halus dengan kecepan mixer yang paling rendah kurang lebih 2 menit saja.

  2. 2

    Masukkan kuning telur. Kocok sebentar asal rata saja.

  3. 3

    Masukkan parutan keju cheddar,aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung terigu,maizena dan susu. Aduk menggunakan spatula atau tangan (kalau menggunakan tangan sebentar saja ya mengaduknya)

  5. 5

    Lalu cetak adonan menggunakan cetakan kue atau hanya dibulat-bulatkan saja.

  6. 6

    Oven dengan suhu 100-120°celcius (sesuaikan dengan oven masih-masing ya Bun) hingga matang dan sedikit kecoklatan.

  7. 7

    Setelah matang,panas-panas langsung masukkan kedalam taburan gula,agar gula menempel sempurna.

  8. 8

    Taddaaaa...putri salju keju lumer sudah jadi. Lembut dan lumer dimulut 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galuh Rafasta
Galuh Rafasta @Dapur_alit
pada

Komentar (5)

Puspa
Puspa @puspa_MNN_23
Susu nya susu bubuk ya bund,,dan brp takaran nya.

Resep Serupa