Gurami Goreng Tepung Saos Asam Manis

Budhe Tri
Budhe Tri @cook_4092587
Sidoarjo

#BikinRamadanBerkesan
#Day2

Pinggin nyoba saos asam manis siap pakai yg banyak dijual ditoko" itu.
Lumayan juga rasanya

Gurami Goreng Tepung Saos Asam Manis

8 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadanBerkesan
#Day2

Pinggin nyoba saos asam manis siap pakai yg banyak dijual ditoko" itu.
Lumayan juga rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grGurami
  2. Secukupnyatepung bumbu siap pakai
  3. Minyak goreng
  4. Bumbu perendam :
  5. 2 sdmtepung bumbu
  6. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Air matang
  9. Saos Asam manis :
  10. 1 siungbawah putih cincang
  11. 1 buahwortel ukuran kecil potong memanjang
  12. 1 sachetsaos asam manis siap pakai
  13. SecukupnyaAir matang
  14. sesuai seleraGaram /gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ikan dan potong sesuai selera sisihkan

  2. 2

    Campur bahan perendam dan balurkan pada daging ikan yg habis di cuci. Tambahkan sedikit air agar adonan bisa membalut daging ikan dengan rata.

  3. 3

    Diamkan daging ikan dalam kulkas 15menit - 1 jam agar bumbu meresap.

  4. 4

    Siapkan tepung kering pada piring lalu baluri rata daging ikan gurami dengan tepung bumbu sambil ditekan-tekan. Lakukan sampai adonan habis. Goreng daging ikan sampai matang.

  5. 5

    Saos asam manis: Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, lalu saos asam manis, tuang sedikit air agar saus lebih encer. tes rasa, masak sampai mendidih angkat dan siap dihidangkan bersama gurami goreng tepungnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Budhe Tri
Budhe Tri @cook_4092587
pada
Sidoarjo
ig: budhe_tri || Ayoooo masaaak :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa