Stik Bawang / Kue Bawang Renyah Tanpa Penyedap Rasa

Hafla's Kitchen
Hafla's Kitchen @mona_els
Bengkalis, Riau

Karena anak-anak doyan banget, jadinya saya bikin yang gampang dan aman untk dikonsumsi sama anak-anak..

Stik Bawang / Kue Bawang Renyah Tanpa Penyedap Rasa

Karena anak-anak doyan banget, jadinya saya bikin yang gampang dan aman untk dikonsumsi sama anak-anak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg (500 gram)tepung terigu
  2. 100 gramtepung tapioka
  3. 5 siungbawang putih, haluskan
  4. 5 siungbawang merah, haluskan
  5. 80 grammargarin
  6. 1 butirtelur
  7. Daun seledri potong kecil-kecil (ambil daunnya saja)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan hingga rata, kecuali air.

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis.

  3. 3

    Giling adonan dengan ampia (gilingan mie), dari no 1 sampai no 5. Olesi bagian alas dan atas adonan dengan tepung terigu agar adonan tidak saling menempel.

  4. 4

    Potong adonan menjadi lebih pendek, sesuai dengan yang diinginkan. Giling lagi dengan ampia pemotong bentuk stik.

  5. 5

    Goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hafla's Kitchen
Hafla's Kitchen @mona_els
pada
Bengkalis, Riau

Komentar (2)

Resep Serupa