Kue Bawang Renyah Tanpa Telur

Puji Hastuti
Puji Hastuti @PujiHastuti77
Palembang

Kue Bawang Renyah Tanpa Telur

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
375 gram
  1. 250 grTepung Terigu
  2. 2 sdmTepung Kanji
  3. 2 siungBawang Putih dihaluskan
  4. 2 tangkaiDaun Seledri, ambil daunnya, iris halus (saya skip, ganti 1 siung bawang merah dihaluskan)
  5. 1 sachetPenyedap Rasa
  6. 1 sdmMargarin
  7. SedikitSoda Kue
  8. 125-150 mlAir untuk mengadon
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan, beri air sedikit-sedikit sambil diulen hingga adonannya pas. Jangan terlalu lembek.
    Istirahatkan adonan 15 - 20 menit.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian giling menggunakan alat ampia mulai dari ketebalan no. 1 sampai dengan ketebalan yang diinginkan.
    Saya sampai no. 5

  3. 3

    Setelah didapat adonan yang tipisnya sesuai keinginan, potong-potong adonan. Jangan lupa taburi adonannya dengan tepung kanji.

  4. 4

    Goreng adonan menggunakan minyak yang banyak dengan api sedang cenderung kecil supaya tidak cepat gosong.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan.
    Kue bawang / pangsit siap dinikmati.
    Walaupun tidak pakai telur tapi rasanya enak dan renyah.👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Hastuti
Puji Hastuti @PujiHastuti77
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa